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节日提示春节大扫除与清洁剂说Bye-bye
http://www.100md.com 2003年2月6日 《当代健康报》 2003.02.06
     厨房里的菜帮、面粉、食醋等都可以随手用来帮助我们有效清除污渍,它们不会危害环境,也不伤皮肤。

    咱们中国人习惯在腊月里把家里彻底打扫一下。现在的清洁剂越来越多,而环保人士对清洁剂的批评也越来越多。如果说清洁剂伤皮肤总还可以戴上手套,可是排放以后所含的磷等化学成分对环境的再污染却很难弥补。其实厨房里的菜帮、面粉、食醋等都可以随手用来帮助我们有效清除污渍,它们不会危害环境,也不伤皮肤,因此有人称其为“生态保洁方式”。

    学习生态保洁首先要学会区分污渍是油性、水性还是尘垢。比如,打扫厨房就是以油性污渍为主,刚刚沾上去的用湿抹布即可擦掉,而时间久了就只能靠去污剂了。采用生态保洁方法,先用面粉对小苏打、慈姑粉,拌匀后涂抹在需要擦的地方,让它吸附污渍,然后就很容易擦掉了,因为掺在里面的小苏打的弱碱性具有很好的去污效果。如果觉得使用面粉有些浪费还可以用揉面筋剩下的淀粉水代替面粉。

    炸鱼或炸油条之后,炉灶周围会溅上很多油斑,如果在我们享用这些美味之前先把淘米水的浑底涂在油斑处,吃完饭,油斑已经被化解,这时再用抹布轻轻一擦就干净了。不锈钢灶台、排风扇的网和叶片等容易粘油污的地方都可以用含淀粉的淘米水清除。面粉里和入少许去污剂,涂在抹布上,也可以有效擦掉油污。
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    水性污渍,如洗菜槽等放水口周围经常出现的茶色水渍。对付这类污渍可用切剩下的萝卜根、黄瓜尾巴擦拭,它们具有比刷子更好的去污效果。水渍中还有一种白色污渍,主要由洗手时的皮脂和肥皂成分组成,它们与水里所含的钙、镁发生反应后,很容易滋生霉菌的孢子,形成白色污渍。同样现象在浴盆、马桶等洁具里则形成黑色霉菌,更令人生厌。洗脸池的边沿部分很容易脏,可用柠檬的边角处理,白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆盖30分钟,待里面的钙、镁成分被醋酸溶解后,就很容易擦掉了。如果用醋还是擦不掉,可按两份醋一份去污剂的比例现场配制安全去污剂,但是切不可加酸液,以免酸与去污剂里面的氯发生反应引起中毒。

    厨房里的玻璃瓶瓶罐罐用久了就失去了透明感,显得很脏,除了用柠檬边角之外,对柠檬比较生疏的内地人还可以使用碎鸡蛋皮(壳),从瓶嘴装进去反复摇晃就可以把毛刷够不到的地方蹭干净。

    最后是对付灰尘的办法。对窗玻璃上的污渍一个简单的方法就是哈气加报纸,嘴里呼出的哈气既有温度又有水分,浸润污渍后,马上用报纸擦,尤其是新报纸,利用尚未散尽的油分可以进一步溶解污渍,用这种方法很容易把玻璃擦干净。打扫室内灰尘可用自制的化学抹布,方法也很简单,在100毫升水里加入两滴中性洗涤剂、半羹匙食用油,调匀后淋在线手套的手掌一面,把它戴在手上,就可以直接去擦灯管、搁架或棚顶的死角等平时不易擦到的地方。经过这样处理过的手套吸附性非常好,然后洗净手套,再重新淋上自制的洗剂,继续擦拭其他沾灰尘的地方。地板的清洁其实也未必非罐装的喷剂不可,橘子皮就是很好的代用品,用两升水煮6个橘子的橘子皮,煮成白色乳液后再兑入等量的水,把抹布在这种乳白色温水中涮两遍,拧干后就可以用来擦地板了。如果用橘子皮直接擦家具上的油污效果更明显,但是,容易变色的白木家具不能使用这种方法。

    随着人们对居住环境保护意识的增强,超市里各种清洁用罐装喷剂越来越多,而且使用上也非常方便,但是有一利必有一弊,喷剂里含有多种有害化学成分,有些还属于易燃品,使用时须格外小心,尤其是大量使用清洁剂虽然换来了自家环境的整洁,却对自然环境造成另一种污染,这就得不偿失了。生态保洁方式之所以称其为“生态”,就是因为尽量利用厨房中的废弃物,既经济实惠,又基本避免了环境再污染。

    (《北京青年报》胡连荣), 百拇医药