知识窗：我国最早的养老专著《养老奉亲书》
孟子有言：“老吾老以及人之老”，中国自古以来就有敬老养老的优良传统。散载于古代文献中的养老论述相当丰富。宋代陈直撰著的《养老奉亲书》是现存最早的养老专著。本书从名称到内容都反映了养老这个主题。举凡老年人的衣、食、住行、性情、娱乐、防病、用药、禁忌等各方面均有合理的记述。
书中强调，首应重视老年人的饮食指出“高年之人真气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食以资气血”，如果饮食“生冷无节，饥饱失宜，调停失度，动成疾患”。告诫“为人子者得不慎之？”主张“老人之食大抵宜其温热软熟。”，“不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化”。认为这仍是养护老人之大要。
老年人由于性情脾气变化，孤僻易伤感，书中提醒“不可令孤坐独寝”，“凡行、住、坐、卧、宴处起居皆须巧立制度，以助娱乐。”其卧室，夏天要防暑热，冬天防风寒，床铺要比通常的床低三分之一，以便老人起卧。枕头也宜低而长，因“低则寝无罅风，长则转不落枕。”老人的坐椅也应比通常的略低，这样“坐可垂足履地，易于起居”，并且椅子需“左右置栏围，免闪侧之伤”。老年人的衣服不宜过于宽长，因“长则多有蹴绊，宽则风寒易中”。对老年人的用药应十分斟酌，竣烈之剂尤须慎重。
《养老奉亲书》特别列出了对老年人须戒忌的二十多种情况，诸如“暮夜之食不可令饱”、“阴雾晦暝不可令饥”、“弊漏卑湿不可令居”、“危险之地不可令行”、“悲哀忧愁不可预报”、“家缘冗事不可令管”等等应该说是中肯至极的。
《养老奉亲书》虽然撰成于九百多年以前，但其中大多论述仍能给我们以很大教益，诸君不妨读读。 (邴守义), 百拇医药
书中强调，首应重视老年人的饮食指出“高年之人真气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食以资气血”，如果饮食“生冷无节，饥饱失宜，调停失度，动成疾患”。告诫“为人子者得不慎之？”主张“老人之食大抵宜其温热软熟。”，“不可顿饱，但频频与食，使脾胃易化”。认为这仍是养护老人之大要。
老年人由于性情脾气变化，孤僻易伤感，书中提醒“不可令孤坐独寝”，“凡行、住、坐、卧、宴处起居皆须巧立制度，以助娱乐。”其卧室，夏天要防暑热，冬天防风寒，床铺要比通常的床低三分之一，以便老人起卧。枕头也宜低而长，因“低则寝无罅风，长则转不落枕。”老人的坐椅也应比通常的略低，这样“坐可垂足履地，易于起居”，并且椅子需“左右置栏围，免闪侧之伤”。老年人的衣服不宜过于宽长，因“长则多有蹴绊，宽则风寒易中”。对老年人的用药应十分斟酌，竣烈之剂尤须慎重。
《养老奉亲书》特别列出了对老年人须戒忌的二十多种情况，诸如“暮夜之食不可令饱”、“阴雾晦暝不可令饥”、“弊漏卑湿不可令居”、“危险之地不可令行”、“悲哀忧愁不可预报”、“家缘冗事不可令管”等等应该说是中肯至极的。
《养老奉亲书》虽然撰成于九百多年以前，但其中大多论述仍能给我们以很大教益，诸君不妨读读。 (邴守义), 百拇医药