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中国传统“寿”文化
http://www.100md.com 2003年3月24日 《家庭医生报》 2003年第12期(总第893期 2003.03.24)
     寿,按《辞海》的解释,是指寿命、或谓年岁长久之意,亦指老年人。《庄子》写道:“人,上寿百岁,中寿八十。”可见,60岁以上者即可称“寿”。我国在《老年人权保障法》中规定,60岁以上公民称为老年人,退休年龄也以此为准。

    我们中华民族的传统美德之一就是尊老敬老。数千来一直如此。老人的年龄有许多别称,各有其一定的意义。

    60岁称为“花甲”。古人用天干、地支作为纪年的符号,天干是甲、乙、丙、丁……,共十个;地支是子、丑、寅、卯……,共十二个,按甲子、乙丑排下去,每60年一个循环,故60岁称为花甲之年,或简称“花甲”。孔子的《论语》中曾写:“六十而耳顺”。故60岁又称耳顺之年。

    70岁称为古稀之年,它源于杜甫的《曲江》诗:“酒债寻常行处有,人生七十古来稀”。七十又称“杖国”。这源于《礼纪.王制》:“五十杖于家,六十杖于乡,七十杖于国,八十杖于朝。”故70岁称为杖国之年,意思是说七十岁可以拄杖行走于都邑国都。

    80岁称为“耋”,八十、九十又称为“耄”,八九十岁为“耄耋之年”。给此时的老人祝寿,常常送一幅“猫戏蝴蝶”画,猫是耄的谐音,蝶是耋的谐音,恭祝老人长寿,含义深远。八十称为杖朝之年,是说此时可以拄杖出入朝廷。八十八岁称为“米寿”,因米可以分成八、十、八三个字。

    90岁称为“九秩”、“九龄”、“眉寿”等。眉寿即豪眉,指老年人的眉毛甚长,也是老年人长寿的特征。99岁称为“白寿”,因为“百”字去掉一横即为“白”字,故称九十九岁大寿“白寿”。

    我国民间的风俗是60岁开始做寿,60岁之前生日,不叫做寿,叫“过生日”。从60岁开始,每年都做寿。而在每逢整十,如60、70、80、90岁生日时,则要过大寿。尤其是八十和九十大寿,更加庄重、热烈,寿礼、寿俗更丰富多彩。此时,寿堂、寿嶂、寿联、寿诗、寿文、寿烛、寿桃、寿面、寿酒等等,一应俱全,洋溢着浓郁的文化色彩。

    在寿宴之时,无论贫贱富贵,无论宴席丰盛与否,都少不了面条,特称为“长寿面”,而且面条越长越好,老人吃一碗还不行,亲人还要给老人加面条,称为“添寿”。当然第一碗不要盛得太多。寿宴时还要敬寿酒,寿酒的谐音是“寿久”,有祝福长寿之美意。另外,民间还有敬“寿桃”的习惯,据传说吃寿桃可使人长寿。若因季节限制,当时没有鲜桃,可用面粉做成寿桃,桃尖用食用色素染红,蒸熟即可。女儿去娘家为亲祝寿,往往送八个寿桃,象征“八仙庆寿”;也有地方的习俗是送九个,象征“长久”。, http://www.100md.com