改变“咸则鲜”的饮食习惯

http://www.100md.com 2003年3月31日 现代健康报

     我国营养学家建议每人每天食用食盐不超过8克。除了食盐中富含钠外，还有酱油、咸菜、咸鱼、火腿、香肠、皮蛋、味精、糖精、腐乳、苏打饼干及汽水等等都富含钠。营养学家呼吁：改变“咸则鲜”的不良饮食习惯，逐渐养成淡些，淡些，再淡些的良好饮食习惯。如果家庭中已有人是有高血压、糖尿病、肥胖病等疾病时，食盐的用量最好减少一半，三口之家每月食盐用量要掌握在250克为好。

    来源：现代健康报

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