当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃 > 正文
编号:11442292
含乳饮料不等于牛乳
http://www.100md.com 2003年4月9日 现代健康报
     目前市场上牛奶饮品形形色色,但是有相当部分产品并非都是真正意义上的牛奶,其中有些产品属于乳饮料或乳酸饮料。而相当一部分企业是借着牛奶的名卖饮料,误导消费者。按照国家有关规定,纯牛乳、纯酸牛乳蛋白质含量均不得低于2.9%;调味牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳蛋白质含量不得低于2.3%;乳饮料、乳酸菌乳饮料蛋白质含量不得低于1%;乳酸饮料、乳酸菌饮料蛋白质不得低于0.7%。可见纯牛乳与乳饮料在主要营养物质含量方面差别还是很悬殊的,消费者不可长期把乳饮料当纯牛乳饮用。

    来源:现代健康报