当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药快讯 > 中国医药报 > 正文
编号:10642483
褐藻中高相对分子质量褐藻多酚的抗氧化活性研究
http://www.100md.com 2003年5月13日 《中国医药报》2003.05.13
     海黍子SargassumkjellmanianumYendo与鼠尾藻S.thunbeergiiKuntze具有软坚散结、利尿消肿、清热化痰之功效。褐藻多酚亦称间苯三酚鞣质(phlorotann-in),是一类来自褐藻、以间苯三酚为结构单元的聚合物,具有许多独特的生物活性和医药价值。., http://www.100md.com

    中国科学院海洋研究所邮笪苍搴秃J蜃又蟹掷氩⒉糠执炕龈呦喽苑肿又?br>量褐藻多酚,并对其高相对分子质量褐藻多酚的抗氧化活性进行了评价。., http://www.100md.com

    方法:通过提取,分别得海黍子高相对分子质量褐藻多酚(SKH)和鼠尾藻高相对分子质量褐藻多酚(STH),测定它们对羟自由基(·OH)、超氧阴离子(O2÷)和1,1-二苯基-2-苦味肼基自由基(DPPH·)清除效率。结果:当STH浓度达200微克/毫升时,对·OH的清除效率高达58.45%,而加入相同浓度的STH对·OH的清除效率亦达53.04%。在STH浓度为1.2毫克/毫升时对O2÷的清除率达63.12%,相同浓度的SKH为58.02%,SKH和STH对O2÷的清除效果相近。在极低浓度(20微克/毫升)下,STH、SKH对DPPH·清除效率均达70%以上;在相同浓度(30微克/毫升)、作用时间及其他外界条件相同的条件下,STH、SKH对DPPH·具有更强清除活性。其中STH和SKH对DPPH·的清除率分别高达96.8%和94.2%,而合成抗氧剂和茶多酚都在73.0%以下。., http://www.100md.com

    结论:鼠尾藻和海黍子高相对分子质量褐藻多酚具有较强的抗氧化活性,应用前景十分广阔。., http://www.100md.com

    摘自《中草药》2003年第34卷第4期(《中草药》 )