鲫鱼粥
原料：
鲫鱼1尾，高梁米(或粳米)50克，橘皮末、胡椒粉、酱、葱各适量。
制法：
将鲫鱼洗净，刮去鳞皮，去骨用肉，锅内加入适量的水，与米、橘皮末一同煮粥，熟时加入胡椒粉、酱、葱调匀即成，每日两次，早晚餐服用。
特点：
鲫鱼粥和肠胃，消水肿。适用于中老年因胃失和而引起的脘腹时疼、不思饮食、大便黏滞、形瘦而足浮肿、日久正气渐衰等患者。(齐国源)
鲫鱼1尾，高梁米(或粳米)50克，橘皮末、胡椒粉、酱、葱各适量。
制法：
将鲫鱼洗净，刮去鳞皮，去骨用肉，锅内加入适量的水，与米、橘皮末一同煮粥，熟时加入胡椒粉、酱、葱调匀即成，每日两次，早晚餐服用。
特点：
鲫鱼粥和肠胃，消水肿。适用于中老年因胃失和而引起的脘腹时疼、不思饮食、大便黏滞、形瘦而足浮肿、日久正气渐衰等患者。(齐国源)