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自制凉茶度炎夏
http://www.100md.com 2003年7月28日 《家庭医生报》 2003年第30期(总第911期 2003.07.28)
     夏日炎炎,暑气逼人,家庭中自制一些中药凉茶,既能消暑又能解渴,而且有防病保健之效。

    1、金银花茶 取金银花20克、白糖15克,同放茶壶内,冲入开水1000毫升,待凉后代茶饮。有清热解毒、消暑除烦之功效,可防治夏季暑热症、小儿热疖、痱子等症。

    2、菊花茶 取白菊花10克、白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水加盖浸泡片刻,即可取之饮服。有散风热、清肝明目、解毒之功,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症,对高血压病人尤为适宜。

    3、苦瓜茶 鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶,悬挂通风处阴干。将外部洗擦干净,连同茶叶切碎,混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡,代茶饮。有清暑、明目、解毒、祛湿之效。

    4、绿豆酸梅茶 取绿豆100克、酸梅30克、白糖适量(后下),水煎,待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的功效。

    5、五味枸杞茶 取五味子6克、枸杞子10克、白糖适量。将五味子和枸杞子放入杯中,冲入沸水,浸泡片刻,再放入适量白糖,趁热频饮,随饮随兑,直至味淡。有生津止渴、益气补阴的功效。

    6、清心祛暑茶 取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有芳香清心除烦、解暑醒脾胃、助消化之功效。, 百拇医药(张银增)