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翠盖佳人
http://www.100md.com 2003年8月11日 《中国医药报》2003.08.11
     中国人自古爱荷,把荷奉为花中君子。而笔者对那“翠盖千重,青钱万叠”,被誉为“翠盖佳人”的荷叶却情有独钟。2q, http://www.100md.com

    荷叶有其特殊的观赏价值,看那满塘的荷叶,既可绿化水面,又可净化池水。雨中听荷,更有一番情趣,那雨打荷兜纳成持盟拼笞匀坏拿烂钜衾帧5?br>雨过天晴,凉风吹来,荷叶上游动着颗颗晶莹的水珠,恰似飘然下凡的飞天擎着碧玉盘,盘中滚荡着闪闪发光的银珠。宋代诗人杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,一向被人们誉为“诗海珍珠”,让人心驰神往,感慨万千。2q, http://www.100md.com

    荷叶,既可供观赏,又可入药。2q, http://www.100md.com

    我国传统医学认为,荷叶性平,味淡微涩,入心、肝、脾诸经,能清热解暑、止渴生津、止泻降火。现代科学测定,荷叶含有荷叶碱、荷梗碱及黄酮甙类,对人体有升清降浊、清热解暑、减肥降脂的功效。2q, http://www.100md.com

    ◆解暑汤2q, http://www.100md.com

    取鲜荷叶一片,洗净,煎汤代茶频饮。若加芦根适量共煎,效果更好。适用于中暑身热、头昏目眩者。2q, http://www.100md.com

    ◆祛痱汤2q, http://www.100md.com

    取鲜荷叶、绿豆各50克,煎汤内服,适用于小儿痱子痒痛。2q, http://www.100md.com

    ◆减肥茶2q, http://www.100md.com

    取鲜荷叶切碎,晒干贮存,每天取10克,用沸水冲泡,频频饮用,既可减肥降脂,又可降血压2q, http://www.100md.com

    ◆荷叶粥2q, http://www.100md.com

    取鲜荷叶一张做锅盖,清水适量,大米100克,共煮,让荷叶的香味徐徐透入粥内,煮出的粥,颜色淡绿,清香可口,能祛暑除湿、升清降浊。(刘烁贤 )