怎样看待当今社会的食物中毒(一)
入夏以来，各医院因食物中毒而前往求治的病人时有发生，患者少则三五人，多则数十人。据哈医大一院急诊科杨春珠教授介绍，这样的病例几乎每天都有发生，他说，食物中毒患者之所以屡见不鲜，就是因为人们缺乏用现代视角审视食物中毒的新理念，还是用老眼光、老观念看待食物中毒问题，以为只要消灭苍蝇、蟑螂等传播细菌的媒介，不吃变质的食物，搞好食品卫生就会远离食物中毒，殊不知食物中毒的危险其实时刻潜伏在我们的周围，它们也是根据时代的变化而不断变换方式，以各种途径通过现代人麻痹大意之时侵袭人的机体，对人的健康造成伤害，甚至危及人的生命。
新鲜食品惹“祸”端
不久前，一位老奶奶在早市给孙子买来翠绿鲜嫩、顶花带刺的黄瓜回到家里，起来晚了的孩子来不及吃饭，抓起一根黄瓜来不及清洗就边走边吃地往学校跑，结果没等上完一堂课就因上吐下泻被送到了哈医大一院。经医生检查，他是吃了没清洗干净，表面残留农药的黄瓜引起的化学性食物中毒反应。
无独有偶，就在同一天的晚上，一位白领女士下班回家，看见母亲买的消暑西瓜冰镇在冰箱内，就拿出来一口气吃了几块，当时的感觉真是凉爽可人，然而还没等吃晚饭就开始呕吐、泻肚，近半夜时，她虚弱得休克过去，被家人紧急送到哈医大一院急诊科救治。当值班医生告诉其家人是西瓜惹的“祸”时，白领女士还不相信。医生说每年都有因吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒的，出现呕吐腹泻的症状。杨春珠教授介绍，一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。
由上述可见，对新鲜食品不会引起食物中毒的老观念应该更新了。, 百拇医药(王卓伟)
新鲜食品惹“祸”端
不久前，一位老奶奶在早市给孙子买来翠绿鲜嫩、顶花带刺的黄瓜回到家里，起来晚了的孩子来不及吃饭，抓起一根黄瓜来不及清洗就边走边吃地往学校跑，结果没等上完一堂课就因上吐下泻被送到了哈医大一院。经医生检查，他是吃了没清洗干净，表面残留农药的黄瓜引起的化学性食物中毒反应。
无独有偶，就在同一天的晚上，一位白领女士下班回家，看见母亲买的消暑西瓜冰镇在冰箱内，就拿出来一口气吃了几块，当时的感觉真是凉爽可人，然而还没等吃晚饭就开始呕吐、泻肚，近半夜时，她虚弱得休克过去，被家人紧急送到哈医大一院急诊科救治。当值班医生告诉其家人是西瓜惹的“祸”时，白领女士还不相信。医生说每年都有因吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒的，出现呕吐腹泻的症状。杨春珠教授介绍，一般带有激素和农药的西瓜，从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。
由上述可见，对新鲜食品不会引起食物中毒的老观念应该更新了。, 百拇医药(王卓伟)