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挑战极限 魔术大师绝食过后“毛病”多
http://www.100md.com 2003年10月23日 《当代健康报》 2003.10.23
     据新华社报道 满脸胡须、瘦削虚弱的布莱恩19日走出呆了44天的透明箱,当即接受了医疗小组的身体检查,随后送入伦敦独立医院。医生在检查后表示,布莱恩现在面临方向感障碍和肌肉损坏,44天的绝食还可能造成他食欲不振,并将在很长时间内不能有规律进食。医生说,在未来的6个月中,布莱恩不能恢复到完全健康状态。

    布莱恩在箱中就出现了严重的心律不齐,医生说,这可能是由于心肌部分的营养物质被补充到身体其他部位。布莱恩在箱中还出现了幻觉和幽闭恐怖心理,他说他曾感觉箱子四周的透明玻璃在碾压自己的脑袋,并梦见自己的胃中有虫子。

    营养专家汤姆·桑德斯说,倘若再坚持一周,布莱恩可能性命不保。桑德斯还说,如果布莱恩马上恢复正常饮食,他的血压会骤升,并危及心脏。

    编后思考

    布莱恩挑战极限的壮举令人敬佩,但这种极端行为也给他的身体带来极大的损害。反观一些人惧怕发胖,尤其是年轻女性,一味节食,甚至造成厌食症。“减肥就是减体重”,“减肥就是要少吃东西”……社会上对于减肥存在着很多错误认识。现将专家对于过分节食减肥的后果和忠告整理刊发,以警醒正在和想要通过节食达到减肥目的人们:

    节食减肥过快——胆石症。节食减肥者,热量供应急剧减少,控制饮食后胆汁分泌减少,胆囊收缩变弱,不能及时排空,导致结石的形成。如果放慢减肥速度,每星期以减肥不超过500克为原则,则可有效地防止胆石症的发生。

    减肥过多——精神衰弱。脂肪有加快大脑处理信息的能力,增强记忆。而不当的节食减肥者多因此干扰大脑和精神系统,造成系列精神衰弱症状。

    禁食高热量食物——猝死。减少进食控制热量是许多减肥者采用的减肥方法。只要有步骤、有计划科学禁食高热量食物,确实会取得良好的效果,但如果每天摄取热量低于800千卡,可危及心脏,轻者心率改变,重者可出现同饿死病人一样的心脏变异。

    素食——脱发。我们知道,头发的主要成分是角质蛋白质,锌、铁、铜等元素在其中起到不可缺少的作用。而素食者仅吃蔬菜、水果等,致头发营养不良枯萎而脱落。

    青春期减肥——闭经。青春期需要储备一定脂肪方能使月经初潮如期而至,并保持一定规律。如盲目大肆减肥,体脂减少,则使初潮迟迟不来或月经混乱,甚至闭经。

    生育期减肥——不孕。女性在怀孕之前储备脂肪水平要达体重的25%以上才可能受孕。

    哺乳期减肥——损害宝宝健康。当乳汁中得不到源于食物的新鲜脂肪时,就会通过体内调节系统用贮存的脂肪来产奶,但贮存的脂肪中含有对宝宝发育不利的物质,故哺乳期不宜减肥。

    健康是对生命的尊重。用“腹泻”、“抑食”、“饥饿”的方法达到减肥的目的,如同饮鸩止渴,后患无穷。每一位减肥者对此都应有足够清醒的认识,因为减肥的目的也正是为了健康。, http://www.100md.com