早餐中加些蜂蜜

http://www.100md.com 2003年10月27日 家庭医生报 2003年第43期

     蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源，它主要含有天然的单糖——左旋糖和右旋糖。这些单糖有较高的热能，并可直接被人体吸收，而牛奶尽管其营养价值较高，但热能低，单饮牛奶不足以维持人体正常的生命活动，不少营养学家分析后认为，与牛奶能互补的最佳配伍食物可能首推蜂蜜。(王卓伟 摘自《上海大众卫生报》)

    http://www.100md.com/html/DirDu/2003/10/27/24/92/73.htm