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日饮三口 父亲的养生法
http://www.100md.com 2003年11月20日 《健康时报》 2003.11.20
     父亲今年已六十有五,身体硬朗没什么疾病,看上去颇显年轻,现仍每日上下楼、逛市场、做些简单家务。他的养生之道是“每日饮三口”:晨起后饮一口红葡萄酒,中餐服一盅醋,晚间睡前吞一汤匙芝麻油。

    葡萄酒是低度饮料,含十几种氨基酸和较丰富的维生素,尤其是红葡萄酒味甘性温,可滋补、活血脉、通经络。据医学杂志报道,国外喜饮红葡萄酒的民族,很少有人患冠心病,这与红葡萄酒有保护心脏功能有关。据父亲讲,晨起后喝红葡萄酒满嘴余香,满腹热气,精神顿觉爽朗。

    而中午吃饭时来一盅醋,可以大开胃口,增加食欲,又可防病。因为醋具有促进消化、防腐杀菌的功效。每到冬天,流行感冒最易叫人染上,父亲则很少感冒,这与他每天中午喝盅醋不无关系。

    芝麻油俗称香油,含有丰富的不饱和脂肪酸,且有微量维生素A,其功能有祛热、解毒、通便生肌等。晚上吞服一汤匙芝麻油,有通便作用,但最大的好处是其含有不饱和脂肪酸,有降血脂、防治动脉粥样硬化、软化血管之功效,从而可延缓脑动脉、冠状动脉、肾动脉等硬化,这对高血压、冠心病、肾病皆有防治和改善作用。喝一口香油,可以防治许多老年性疾病,这是父亲多年来一贯坚持的做法。, 百拇医药(济南市天桥北闸子小区 王若愚)