冬季的药食养生
严冬已到，适时调养是冬季保养身体的关键。因此，冬季养生，除了按时作息、适时锻炼、注重卫生之外，药物与饮食养生也是一个行之有效的方法。但补养必须因人、因症而异，方能奏效。一般可从四方面着手：
一、神疲乏力、语声低微、自汗或动则出汗的气虚者，可选用人参、党参、黄芪、黄精等，食物可选用鸡、牛、兔肉等。方法：人参可单独炖服，每日3-5克，或人参10克炖鸭一只，每周1-2次，连服2-3周；或黄芪30克、党参15克炖鸡一只，每周1-2次，连服2-3周；或黄精15克炖牛肉或兔内250克，隔日一次，连服2-3周。
二、面色枯黄少华、头晕乏力、口唇苍白、心悸失眠的血虚者，可选用当归、阿胶、桂圆肉、枸杞；食物可用羊肉、猪、牛、羊肝、鸡等。方法：阿胶可单独炖服，每日10克，可连服1-2周，或当归羊肉汤，当归5-10克、羊肉250克炖服，隔日一服，连服2-3周；或当归5-10克、黄芪30克，炖鸡一只，每周1-2次，连服2-3周；或桂圆、枸杞各10克，煮猪(或牛、羊)肝100克，隔日一服，连服2-3周。
三、手足欠温、怕冷、尿多或遗尿、性功能减退、甚或阳痿者，属于阳虚。可选用鹿茸、人参、蛤蚧、巴戟天、仙灵脾等。食物可选用狗肉、羊肉、虾、海参、核桃仁等。方法，鹿茸研末可单独服用，每日1克，连服2-3周(阴虚阳亢者勿服)；或人参30克、蛤蚧一对，均用米炒后研末，每次1.5克，早晚各一次；或巴戟天、仙灵脾各10-15克，炖狗肉或羊肉250克(以狗肉补阳为佳)，每周2次，连服2-3周。
四、经常低热、手足心热、下午颜面潮红、夜间盗汗、口干目涩者，属于阴虚。可选用生地、玄参、麦冬、玉竹、女贞子、山药等；食物可用龟、鳖、银耳、鸭等。方法，生地20克、女贞子10克，炖龟或鳖500克，每周1-2次，连服2-3周；或山药30克、玉竹10克、麦冬10克、炖鸭一只，每周1-2次，连服2-3周；或银耳10-15克，炖服(加莲子15克效更佳)。
此外，中成药的选用，气虚者可用补中益气丸；血虚者可用阿胶口服液、养血当归精、十全大补丸等；阳虚者可用全鹿丸、龟龄集、金匮肾气丸等；阴虚者可用大补阴丸、六味地黄丸或杞菊地黄丸等。, 百拇医药(邹嘉玉)
一、神疲乏力、语声低微、自汗或动则出汗的气虚者，可选用人参、党参、黄芪、黄精等，食物可选用鸡、牛、兔肉等。方法：人参可单独炖服，每日3-5克，或人参10克炖鸭一只，每周1-2次，连服2-3周；或黄芪30克、党参15克炖鸡一只，每周1-2次，连服2-3周；或黄精15克炖牛肉或兔内250克，隔日一次，连服2-3周。
二、面色枯黄少华、头晕乏力、口唇苍白、心悸失眠的血虚者，可选用当归、阿胶、桂圆肉、枸杞；食物可用羊肉、猪、牛、羊肝、鸡等。方法：阿胶可单独炖服，每日10克，可连服1-2周，或当归羊肉汤，当归5-10克、羊肉250克炖服，隔日一服，连服2-3周；或当归5-10克、黄芪30克，炖鸡一只，每周1-2次，连服2-3周；或桂圆、枸杞各10克，煮猪(或牛、羊)肝100克，隔日一服，连服2-3周。
三、手足欠温、怕冷、尿多或遗尿、性功能减退、甚或阳痿者，属于阳虚。可选用鹿茸、人参、蛤蚧、巴戟天、仙灵脾等。食物可选用狗肉、羊肉、虾、海参、核桃仁等。方法，鹿茸研末可单独服用，每日1克，连服2-3周(阴虚阳亢者勿服)；或人参30克、蛤蚧一对，均用米炒后研末，每次1.5克，早晚各一次；或巴戟天、仙灵脾各10-15克，炖狗肉或羊肉250克(以狗肉补阳为佳)，每周2次，连服2-3周。
四、经常低热、手足心热、下午颜面潮红、夜间盗汗、口干目涩者，属于阴虚。可选用生地、玄参、麦冬、玉竹、女贞子、山药等；食物可用龟、鳖、银耳、鸭等。方法，生地20克、女贞子10克，炖龟或鳖500克，每周1-2次，连服2-3周；或山药30克、玉竹10克、麦冬10克、炖鸭一只，每周1-2次，连服2-3周；或银耳10-15克，炖服(加莲子15克效更佳)。
此外，中成药的选用，气虚者可用补中益气丸；血虚者可用阿胶口服液、养血当归精、十全大补丸等；阳虚者可用全鹿丸、龟龄集、金匮肾气丸等；阴虚者可用大补阴丸、六味地黄丸或杞菊地黄丸等。, 百拇医药(邹嘉玉)