过个甜蜜健康“情人节”
巧克力的健康吃法：
情人节快到了，空气中弥漫着爱的巧克力味道。专家指出，巧克力的热量密度很高，是很好的热量来源，并可抚慰忧郁及沮丧的情绪。巧克力亦含有抗氧化物如多酚类等，具有抗癌及抗老化的能力。但它的高热量是导致肥胖的隐忧。此外，巧克力吃多易提高血胆固醇，有心血管疾病的人须减少食用。
专家说，如果多吃了巧克力，其他饮食上应该减少烹调用油及糖类的摄取，以免总油脂摄取过量，造成身体热量的负担。此外，多吃蔬菜来减少脂肪的吸收，加速脂肪的排泄，亦是很好的补救办法。
玫瑰花的保健价值：
玫瑰花中含有丰富的蛋白质、维生素、单宁、胡萝卜、香叶醇、氨基酸等，具有多种药物功效。食玫瑰花具有清热解渴、理气活血、益人气色、驻人颜容、促进胆汁等功效。中医认为，玫瑰花味甘微苦，性温。具有疏肝解郁，理气调中，醒脾辟秽，活血散瘀止痛等作用，用于肝胃气痛、乳痈肿毒、月经不调、赤白带下及跌打损伤。现代药理研究表明，玫瑰花对金黄色葡萄菌、肝炎恢复期及胆囊炎、胆结石症发作期，食少呕恶，月经不调，伤寒杆菌及结核杆菌均有抑制保健作用。
甜蜜亲吻的健康提醒：
情人节将至，男女朋友耳鬓厮磨共度浪漫之余，难免有亲密接触，在这时期当心"接吻病"分享彼此的病毒。"接吻病"是由一种叫艾柏斯坦(E-B)病毒所致，常藉由热吻时唾液或口腔传染，和感冒症状十分相似。一般而言，需接吻超过十秒钟以上才有可能遭受感染，而本身抵抗力较差，或是口腔有发炎及伤口时，也容易遭受病毒的侵袭造成相互传染。另外，有些男女朋友过于激情，有因亲吻造成对方耳膜破裂的个案。最后专家告诫，在浪漫的气氛下，常会因情不自禁而发生进一步性接触。因此应谨慎思考，以免造成意外怀孕甚至是感染性病。(本版综合摘录), 百拇医药
情人节快到了，空气中弥漫着爱的巧克力味道。专家指出，巧克力的热量密度很高，是很好的热量来源，并可抚慰忧郁及沮丧的情绪。巧克力亦含有抗氧化物如多酚类等，具有抗癌及抗老化的能力。但它的高热量是导致肥胖的隐忧。此外，巧克力吃多易提高血胆固醇，有心血管疾病的人须减少食用。
专家说，如果多吃了巧克力，其他饮食上应该减少烹调用油及糖类的摄取，以免总油脂摄取过量，造成身体热量的负担。此外，多吃蔬菜来减少脂肪的吸收，加速脂肪的排泄，亦是很好的补救办法。
玫瑰花的保健价值：
玫瑰花中含有丰富的蛋白质、维生素、单宁、胡萝卜、香叶醇、氨基酸等，具有多种药物功效。食玫瑰花具有清热解渴、理气活血、益人气色、驻人颜容、促进胆汁等功效。中医认为，玫瑰花味甘微苦，性温。具有疏肝解郁，理气调中，醒脾辟秽，活血散瘀止痛等作用，用于肝胃气痛、乳痈肿毒、月经不调、赤白带下及跌打损伤。现代药理研究表明，玫瑰花对金黄色葡萄菌、肝炎恢复期及胆囊炎、胆结石症发作期，食少呕恶，月经不调，伤寒杆菌及结核杆菌均有抑制保健作用。
甜蜜亲吻的健康提醒：
情人节将至，男女朋友耳鬓厮磨共度浪漫之余，难免有亲密接触，在这时期当心"接吻病"分享彼此的病毒。"接吻病"是由一种叫艾柏斯坦(E-B)病毒所致，常藉由热吻时唾液或口腔传染，和感冒症状十分相似。一般而言，需接吻超过十秒钟以上才有可能遭受感染，而本身抵抗力较差，或是口腔有发炎及伤口时，也容易遭受病毒的侵袭造成相互传染。另外，有些男女朋友过于激情，有因亲吻造成对方耳膜破裂的个案。最后专家告诫，在浪漫的气氛下，常会因情不自禁而发生进一步性接触。因此应谨慎思考，以免造成意外怀孕甚至是感染性病。(本版综合摘录), 百拇医药