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脂肪肝预防建议
http://www.100md.com 2004年2月16日 深圳晚报
     因为脂肪肝与饮食和生活习惯密切相关,所以平时应注意以下几点:

    1.少烟,戒酒;

    2.生活有规律,饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;

    3.营养要均衡:食物安排要多样化,以谷类为主;多食蔬菜、水果;常食奶制品、豆类及其制品;常食适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪;进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;

    4.吃荤后不立即饮茶:茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质和致癌物质对肝脏的毒害作用,容易引起脂肪肝。

    5.坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;

    6.若血脂、血糖升高者,需药物治疗控制高血脂、糖尿病等。

    (图片见PDF版B24版), 百拇医药