春来话红杏
春天，燕子呢喃，布谷声声，绿满田野，杨柳青青，杏花也迎着和煦的春风，盎然开发，“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”。这杏花，“道白非真白，言红不若红，请君红白外，别眼看天工”。细细观赏起来，光洁细腻，白中透红，令人神往。
杏，自古以来，就与医药结下了不解之缘。相传在三国时代，东吴名医董奉简居庐山，为人治病，从不取金钱报酬。施恩者不图报，而受惠者却不忘恩，患者病愈之后，就在他家的周围栽上杏树。小病愈者栽一棵，大病愈者栽五棵，几年之后，竟栽得杏树十万余棵，蔚然成林。直到现在，“庐山杏林”仍在医界传为佳话，而且“杏林”已成为中医药界的雅称。
杏树的一身皆可入药。杏叶能治目疾、水肿；杏花能治女子伤中、寒热痹症；杏枝可治跌打损伤引起的瘀血，但临床上用得最多的还是杏仁。
中医认为，杏仁苦、温，有毒，能止咳平喘，润肠通便。杏仁随配伍不同，可用于多种咳喘；与麻黄、甘草同用，组成三拗汤，能治疗风寒咳嗽、喘满痰多；与桑叶、菊花配伍，如桑菊饮，能治疗风热咳嗽；与桑叶、贝母、沙参同用，组成桑杏汤，可治疗燥热咳嗽；由杏仁等组成的麻杏石甘汤，则能治疗肺热咳嗽。
现代医学研究，已揭示出杏仁止咳平喘的机理。杏仁含苦杏仁甙约3%，杏仁油约50%，其他成分还有酶、蛋白质和各种游离氨基酸等。苦杏仁甙受杏仁中的苦杏仁甙酶和樱叶酶的作用，依次水解成野樱皮甙和扁桃腈，再分解成氢氰酸和苯甲醛。1克杏仁大约可产生2.5毫克氢氰酸。氢氰酸是剧毒物质，过量能使人中毒，甚至死亡，人的致死量为50毫克。但若服用小剂量杏仁，则仅有小剂量氢氰酸，对呼吸中枢起到一种镇静作用，因此使呼吸趋于安静而起镇咳平喘之效。
因杏仁含有50%的杏仁油，故又有润肠通便之功能，适用于津枯血少、肠燥便秘之证。它常和麻仁、桃仁、当归等同用，如润肠丸。榨出的苦杏仁油还有驱虫、杀菌之功效，可驱除蛔虫、钩虫、蛲虫等。
杏仁有毒，须注意用量，煎汤每剂4～9克。阴虚咳嗽及大便溏泻者忌服。, http://www.100md.com(段振离)
杏，自古以来，就与医药结下了不解之缘。相传在三国时代，东吴名医董奉简居庐山，为人治病，从不取金钱报酬。施恩者不图报，而受惠者却不忘恩，患者病愈之后，就在他家的周围栽上杏树。小病愈者栽一棵，大病愈者栽五棵，几年之后，竟栽得杏树十万余棵，蔚然成林。直到现在，“庐山杏林”仍在医界传为佳话，而且“杏林”已成为中医药界的雅称。
杏树的一身皆可入药。杏叶能治目疾、水肿；杏花能治女子伤中、寒热痹症；杏枝可治跌打损伤引起的瘀血，但临床上用得最多的还是杏仁。
中医认为，杏仁苦、温，有毒，能止咳平喘，润肠通便。杏仁随配伍不同，可用于多种咳喘；与麻黄、甘草同用，组成三拗汤，能治疗风寒咳嗽、喘满痰多；与桑叶、菊花配伍，如桑菊饮，能治疗风热咳嗽；与桑叶、贝母、沙参同用，组成桑杏汤，可治疗燥热咳嗽；由杏仁等组成的麻杏石甘汤，则能治疗肺热咳嗽。
现代医学研究，已揭示出杏仁止咳平喘的机理。杏仁含苦杏仁甙约3%，杏仁油约50%，其他成分还有酶、蛋白质和各种游离氨基酸等。苦杏仁甙受杏仁中的苦杏仁甙酶和樱叶酶的作用，依次水解成野樱皮甙和扁桃腈，再分解成氢氰酸和苯甲醛。1克杏仁大约可产生2.5毫克氢氰酸。氢氰酸是剧毒物质，过量能使人中毒，甚至死亡，人的致死量为50毫克。但若服用小剂量杏仁，则仅有小剂量氢氰酸，对呼吸中枢起到一种镇静作用，因此使呼吸趋于安静而起镇咳平喘之效。
因杏仁含有50%的杏仁油，故又有润肠通便之功能，适用于津枯血少、肠燥便秘之证。它常和麻仁、桃仁、当归等同用，如润肠丸。榨出的苦杏仁油还有驱虫、杀菌之功效，可驱除蛔虫、钩虫、蛲虫等。
杏仁有毒，须注意用量，煎汤每剂4～9克。阴虚咳嗽及大便溏泻者忌服。, http://www.100md.com(段振离)