葛优侃饮茶养生
出差返京的火车上，恰巧与葛优相遇，平日想采访他都满世界找不着，眼下这机会自然是不能错过的。几句寒暄过后，话题便从他的紫砂壶谈开了。
“我这人不喜欢喝饮料，喝完了总觉得嘴里发酸，不舒服。我是北京人，老家是河北省，算是个地道的北方人吧，在饮茶习惯上，北方人大多数都习惯饮花茶，当然了，在内蒙古草原上的牧民是煮砖茶喝。我对茶的品种不太挑剔，什么品种和类别都无所谓，惟一的要求是酽点儿，多搁点儿茶叶。”
“我不是为我的职业说好话，做演员这行儿真的是很辛苦，生物钟得跟着剧情转，跟着导演转，跟着拍片的需要转……拍片时喝的水大多都是饮料，有可乐，也有矿泉水。我的习惯是喝茶，就是这个小茶壶，多放点儿茶叶，一喝就是一天，勤喝勤续，喝点儿，续点儿，也不用茶碗，对嘴喝，反正就是一人喝，也没有什么不符合卫生的。有时没开水就用电的‘热得快′沏开了，以后就只好续矿泉水了。其实续矿泉水挺好的，对嘴喝不烫，缺点是喝不出茶叶的香味来，拍片时的心思都在片子上，水只是满足生理上的需求，也就顾不了那么多了。有了工夫儿，当然就不是这样了，那得有滋有味地喝。”
当笔者告诉葛优，适量饮茶有提神解乏，促进血液循环，降脂减肥，降压明目，清热解毒，解酒消食，抗老防衰等好处时，他露出惊讶的表情，“是吗，喝茶有这么多好处？”
“在美国拍片子时看到了一景，看了美国人的喝茶，他们饮茶力求简单、快捷，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣花费更多的时间，也不愿意在茶杯中出现有一片茶叶的痕迹；他们喜欢喝速溶茶，成袋儿的，其实就是把红茶叶碾成末儿，然后再加上柠檬汁和白糖，还有别的佐料。喝的时候和喝速溶咖啡一样，只需加入开水，马上就可以喝，我尝了一口，不喜欢，为什么不喜欢，不对味儿，简直是糟践了咱们的中国茶。”
“在一些报纸上写着常喝浓茶可以防病，可以强健骨骼，还能杀菌，防止流行性感冒；可还有的报纸上说喝浓茶会引起茶醉，还会造成人体缺钙，导致骨质疏松症，严重的还会造成骨折，喝茶喝多了还有间接性农药中毒的，听着都玄了，信不是，不信也不是，整个一个反正话，您说说，到底谁对，到底听谁的。”
“人都说品茶，品茶的关键就在这个品字上。品茶是高雅的事儿，我理解不了多少，不过我倒觉得品茶是‘乐儿′，是一种享受，是一种很让人愉快的事儿。泡上一壶茶，捧上一本书，边喝边读，多美呀!茶的清香，书的雅趣，您说是不是一种享受。每当一个人泡茶时，我总爱闻一闻从壶中冉冉上升的那缕缕热气，那茶的清香打你的鼻子往你的肺腑里撞，真美。”
“静下心来的时候，品茶是反思，是体味，是品味人生的心境，所以每到有这难得的机会时，我都会泡上一壶茶，慢呷慢品，品多了，就会品出点味儿来了，真的!”(崔普权/文), http://www.100md.com
“我这人不喜欢喝饮料，喝完了总觉得嘴里发酸，不舒服。我是北京人，老家是河北省，算是个地道的北方人吧，在饮茶习惯上，北方人大多数都习惯饮花茶，当然了，在内蒙古草原上的牧民是煮砖茶喝。我对茶的品种不太挑剔，什么品种和类别都无所谓，惟一的要求是酽点儿，多搁点儿茶叶。”
“我不是为我的职业说好话，做演员这行儿真的是很辛苦，生物钟得跟着剧情转，跟着导演转，跟着拍片的需要转……拍片时喝的水大多都是饮料，有可乐，也有矿泉水。我的习惯是喝茶，就是这个小茶壶，多放点儿茶叶，一喝就是一天，勤喝勤续，喝点儿，续点儿，也不用茶碗，对嘴喝，反正就是一人喝，也没有什么不符合卫生的。有时没开水就用电的‘热得快′沏开了，以后就只好续矿泉水了。其实续矿泉水挺好的，对嘴喝不烫，缺点是喝不出茶叶的香味来，拍片时的心思都在片子上，水只是满足生理上的需求，也就顾不了那么多了。有了工夫儿，当然就不是这样了，那得有滋有味地喝。”
当笔者告诉葛优，适量饮茶有提神解乏，促进血液循环，降脂减肥，降压明目，清热解毒，解酒消食，抗老防衰等好处时，他露出惊讶的表情，“是吗，喝茶有这么多好处？”
“在美国拍片子时看到了一景，看了美国人的喝茶，他们饮茶力求简单、快捷，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣花费更多的时间，也不愿意在茶杯中出现有一片茶叶的痕迹；他们喜欢喝速溶茶，成袋儿的，其实就是把红茶叶碾成末儿，然后再加上柠檬汁和白糖，还有别的佐料。喝的时候和喝速溶咖啡一样，只需加入开水，马上就可以喝，我尝了一口，不喜欢，为什么不喜欢，不对味儿，简直是糟践了咱们的中国茶。”
“在一些报纸上写着常喝浓茶可以防病，可以强健骨骼，还能杀菌，防止流行性感冒；可还有的报纸上说喝浓茶会引起茶醉，还会造成人体缺钙，导致骨质疏松症，严重的还会造成骨折，喝茶喝多了还有间接性农药中毒的，听着都玄了，信不是，不信也不是，整个一个反正话，您说说，到底谁对，到底听谁的。”
“人都说品茶，品茶的关键就在这个品字上。品茶是高雅的事儿，我理解不了多少，不过我倒觉得品茶是‘乐儿′，是一种享受，是一种很让人愉快的事儿。泡上一壶茶，捧上一本书，边喝边读，多美呀!茶的清香，书的雅趣，您说是不是一种享受。每当一个人泡茶时，我总爱闻一闻从壶中冉冉上升的那缕缕热气，那茶的清香打你的鼻子往你的肺腑里撞，真美。”
“静下心来的时候，品茶是反思，是体味，是品味人生的心境，所以每到有这难得的机会时，我都会泡上一壶茶，慢呷慢品，品多了，就会品出点味儿来了，真的!”(崔普权/文), http://www.100md.com