http://www.100md.com 2004年3月8日 单宝枝

     煎具有讲究 煎补用具应选陶瓷砂锅、瓦罐或搪瓷器皿，它们不会与中药有效成分起化学反应，铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。

    加水、火候要相宜 煎煮补药时将药放入锅内，加清水浸没药材，头煎水量以浸没药材半寸为宜 ......