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如何煎服滋补中药
http://www.100md.com 2004年3月8日 《家庭医生报》 2004年第10期(总第943期 2004.03.08)
     煎具有讲究 煎补用具应选陶瓷砂锅、瓦罐或搪瓷器皿,它们不会与中药有效成分起化学反应,铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。

    加水、火候要相宜 煎煮补药时将药放入锅内,加清水浸没药材,头煎水量以浸没药材半寸为宜,二煎以水浸没药材三分为宜。一般先将药物浸泡20—30分钟,再经文火头煎40—60分钟,二煎40分钟左右。

    锅盖要盖严 煎药时为使药物煎透,必须严加锅盖。特别是滋补药品的贵重药品如人参、鹿茸等更应关盖文火煎熬。滋补药应煎2—3次,每次煎成200—300毫升为宜。

    辨类煎药 煎补药时,如药中含有鳖甲、龙骨、龟板、珍珠母、虎骨、水牛角等骨质、贝壳类补药,应先将这些药打碎煎30—40分钟后再下其它药物同煮;而黄芪、党参、首乌等调理滋补药应用文火久煎1小时再复煎一次,以免浪费药材。胶质、粘性大而且易溶的药物如阿胶、鹿角胶等,应在去渣的药液中微煮或趁热搅拌,使之溶解,以免与其它药同煎时粘合煮焦。某些贵重药应另煮,如人参就另切成小片,放入盖蛊内,隔水炖2—3小时。亦可用水磨汁或磨成细粉后调服。

    服用方法有讲究 补药煎好后,应将头煎、二煎混合,分晨起空服和晚上睡前服用较好。一般放置时间不宜超过12小时,以免药效成分损失。, 百拇医药(单宝枝)