在人们提倡返朴归真崇尚天然的今天，野菜逐渐受到人们的青睐而被摆上了餐桌。近日，记者注意到我市一些农贸市场的野菜正卖的火热、供不应求，而部分市民为了吃到野菜，还自己动手，到处采摘。然而，市民们这样做科学吗？为此，记者采访了江西医学院营养学会会长张令达教授。他认为，市民这种盲目吃野菜和乱采乱摘的做法是不科学、不可取的。

    不认识的野菜不要吃

    吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒 ......