科学、合理使用洗涤剂
如今市场上出售的洗涤剂可谓种类繁多、五花八门。面对众多的洗涤剂，消费者们最为关心的是餐洗剂对人们的健康有无不良影响。根据从中国洗涤剂协会有关专家了解的情况，在20世纪80年代后期，世界上许多国家都发现合成洗涤剂对健康的负面影响，报道了自70年代人类使用化工原料合成洗涤剂以来出现的对健康的危害。首先是发现长期使用这些表面活性剂会对人的皮肤产生刺激性、导致皮肤过敏等症状发生；而且当用合成洗涤剂洗涤水果、蔬菜等食品及家用餐具时，由于冲洗不净，导致烷基苯磺酸盐残留，而残留的烷基苯磺酸盐对人体会造成危害：日本首先报道了长期使用肥皂粉洗涤饭盒的女工癌症发病率上升的情况；同时还发现化工企业中，在合成烷基苯车间工作的工人结肠癌发病率较高。
在使用洗涤剂清洗餐具后，必须用大量的水进行冲洗才能彻底除去残留的表面活性剂等有毒物质，大量废水的产生同时也造成了水环境污染和水资源的浪费。有关专家说，当前在我国洗涤剂市场上用于洗涤餐具、蔬菜、水果等厨房用洗涤剂已有许多年的应用历史，某些品牌的餐洗剂以其合理的价格和良好的去污能力赢得了广大消费者的认可。但是随着人们对环境和人类自身健康水平认识的提高，开始产生了一些疑问。因为目前所用的大多数餐洗剂其主要的去污成分正是化学合成的烷基苯类活性剂。因此医学专家向人们提出忠告：使用化学原料合成的餐洗剂洗涤餐具和蔬菜、水果时用量要合适，而且清洗后的餐具等一定要用自来水反复冲洗、彻底去除残留物，以防止上述表面活性剂对健康的不良影响。因此建议有条件的家庭，在厨房中不妨安装一台热水器，以便随时有温度较高的热水供应；而且应当尽量使用热水清洗餐具和蔬菜、水果等食品，以保证食品安全。, http://www.100md.com(赵霖)
在使用洗涤剂清洗餐具后，必须用大量的水进行冲洗才能彻底除去残留的表面活性剂等有毒物质，大量废水的产生同时也造成了水环境污染和水资源的浪费。有关专家说，当前在我国洗涤剂市场上用于洗涤餐具、蔬菜、水果等厨房用洗涤剂已有许多年的应用历史，某些品牌的餐洗剂以其合理的价格和良好的去污能力赢得了广大消费者的认可。但是随着人们对环境和人类自身健康水平认识的提高，开始产生了一些疑问。因为目前所用的大多数餐洗剂其主要的去污成分正是化学合成的烷基苯类活性剂。因此医学专家向人们提出忠告：使用化学原料合成的餐洗剂洗涤餐具和蔬菜、水果时用量要合适，而且清洗后的餐具等一定要用自来水反复冲洗、彻底去除残留物，以防止上述表面活性剂对健康的不良影响。因此建议有条件的家庭，在厨房中不妨安装一台热水器，以便随时有温度较高的热水供应；而且应当尽量使用热水清洗餐具和蔬菜、水果等食品，以保证食品安全。, http://www.100md.com(赵霖)