鲜姜干姜价暴涨
今年以来，在东北、华中、华南、华东等地的蔬菜市场以及全国17家中药材专业市场上，药食两用的鲜姜、干姜价格突然暴涨，且涨幅较大。近期在蔬菜市场上，鲜姜价格由上年全国平均的2元～4元(公斤价，下同)暴涨至8元～10元，上涨了3～4倍；在各地药材市场上，干姜价格普遍上涨，由上年的4元～5元暴涨至9元～12元，上涨了两倍多。
鲜姜、干姜价格缘何暴涨？市场调查显示：一是种植面积下滑。2000年～2003年鲜姜价格连续四年一路走低，产地售价仅为1元～1.5元，药贱伤农，产地农民大多不种生姜，种植面积下降70%以上。二是产地受灾减产。上年生姜产地遭受历史上罕见的干旱和涝灾，致使产量下滑50%以上，而且库存不足，市场供不应求，供需矛盾尖锐。三是出口数量上升。今年以来，我国生姜出口骤增，数量较往年增至30%以上。
专业人士预测，鲜姜、干姜价格产新之前难以下滑，但短期内再上涨的可能性也不大。
(丁乡、丁立威), 百拇医药(丁乡；丁立威 )
鲜姜、干姜价格缘何暴涨？市场调查显示：一是种植面积下滑。2000年～2003年鲜姜价格连续四年一路走低，产地售价仅为1元～1.5元，药贱伤农，产地农民大多不种生姜，种植面积下降70%以上。二是产地受灾减产。上年生姜产地遭受历史上罕见的干旱和涝灾，致使产量下滑50%以上，而且库存不足，市场供不应求，供需矛盾尖锐。三是出口数量上升。今年以来，我国生姜出口骤增，数量较往年增至30%以上。
专业人士预测，鲜姜、干姜价格产新之前难以下滑，但短期内再上涨的可能性也不大。
(丁乡、丁立威), 百拇医药(丁乡；丁立威 )