伏天该不该进补？
有人讲夏天尤其是三伏天不宜进补，其实这是一种误解。因为一提到“进补”，人们总是想到鸡鸭鱼肉等食品或人参、鹿茸等补益中药，这些属于温热的食物或中药在炎热的季节确实不宜服用。
在中国的传统养生学中，根据采用不同性质的食物或中药进行补益的方法，可以分为平补法、清补法、温补法及峻补法等四种主要的进补方法，夏季则宜选用清补的方法。
饮食清补法，是指采用寒凉性食物进行补益的方法。属于凉性的食物有小米、薏米、绿豆、豆腐、萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、苹果、梨、鸭蛋、猪皮等；属于寒性的食物有苦瓜、黄瓜、茭白、西瓜、莲藕、海带、紫菜、蛏肉、田螺等。夏季天气炎热较适宜选择这些寒凉性质的食物进行清补。
夏季在五行中属火，暑热之邪最能耗气伤阴，所以夏季进补应选择药性偏于寒凉的益气滋阴类中药，如生晒参、西洋参、百合、麦冬、女贞子、沙参、石斛等。
现介绍两个适合于夏季进补的小验方：
1.平素体虚，夏日有倦怠乏力、心悸气短、精神萎靡、口渴多汗、口燥咽干者：用西洋参5克、麦冬5克、五味子3克、大枣5枚，用水煎代茶饮。有益气滋阴、生津止汗的功效。
2.夏季脾虚泄泻，有食欲不振、倦怠乏力、肠鸣泄泻者：用生晒参5克、白术5克、茯苓5克、甘草3克，水煎分早中晚服。有健脾益气、补虚止泻的功效。, 百拇医药(中国中医研究院西苑医院 高洪卿)
在中国的传统养生学中，根据采用不同性质的食物或中药进行补益的方法，可以分为平补法、清补法、温补法及峻补法等四种主要的进补方法，夏季则宜选用清补的方法。
饮食清补法，是指采用寒凉性食物进行补益的方法。属于凉性的食物有小米、薏米、绿豆、豆腐、萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、苹果、梨、鸭蛋、猪皮等；属于寒性的食物有苦瓜、黄瓜、茭白、西瓜、莲藕、海带、紫菜、蛏肉、田螺等。夏季天气炎热较适宜选择这些寒凉性质的食物进行清补。
夏季在五行中属火，暑热之邪最能耗气伤阴，所以夏季进补应选择药性偏于寒凉的益气滋阴类中药，如生晒参、西洋参、百合、麦冬、女贞子、沙参、石斛等。
现介绍两个适合于夏季进补的小验方：
1.平素体虚，夏日有倦怠乏力、心悸气短、精神萎靡、口渴多汗、口燥咽干者：用西洋参5克、麦冬5克、五味子3克、大枣5枚，用水煎代茶饮。有益气滋阴、生津止汗的功效。
2.夏季脾虚泄泻，有食欲不振、倦怠乏力、肠鸣泄泻者：用生晒参5克、白术5克、茯苓5克、甘草3克，水煎分早中晚服。有健脾益气、补虚止泻的功效。, 百拇医药(中国中医研究院西苑医院 高洪卿)