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常吃八宝饭容易导致尿酸飙高痛风发作
http://www.100md.com 2004年7月3日
     为了养生,有些民众喜欢在饭里面加入各种豆类,据台湾《中国时报》报道,近日台湾台中县有一名中年男子,因为“痛风”发作、不良于行而求诊,医师检查发现他的“尿酸”飙高,原来是长期食用“八宝饭”,才导致痛风。医师提醒“尿酸”指数偏高的民众,要避免经常吃八宝饭或八宝粥。

    台中县丰原市有一名50岁的刘先生,最近因为脚部疼痛到难以入眠的地步,前往署立丰原医院求诊,神经内科主任洪良一怀疑是痛风惹的祸,经过抽血化验,发现患者的尿酸指数高达11.3,比起正常值7高出许多。医师询问病患才得知,患者多年前体检就有高血压和尿酸偏高的现象,除了有按时服用降血压药物之外,并没有针对尿酸做定期复检,由于患者刘先生家中有高龄父亲和青春期的子女,需要多种营养补充,因此,刘先生听从朋友的建议,全家人吃八宝饭吃了一年多。医师提醒民众,八宝饭或八宝粥含有多样豆类,容易引发痛风,尿酸偏高的人少吃为妙。, http://www.100md.com