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研究发现红酒中所含的化合物使人长寿
http://www.100md.com 2004年7月16日 中国生物科技信息
     美国科学家最近经研究发现,红葡萄酒中所含有的一种被称为白藜芦醇(resveratrol)的化合物,不仅对人体健康有益,而且还具有延年益寿的功效。}l, http://www.100md.com

    据路透社14日报道,科学家们通过观察白藜芦醇作用于果蝇和虫类的试验发现,这种化合物起作用时可以严格地限制它们的食量,这与已知的通过控制饮食来延长动物(如猴子)寿命的方式如出一辙。}l, http://www.100md.com

    负责这项试验的美国哈佛医学院科学家戴维·辛克莱说:“这一发现为我们延长人类寿命提供了可能,也许一粒药丸就可以帮助人类延长寿命或获得健康,这与控制饮食所取得的长寿效果完全一致。”}l, http://www.100md.com

    辛克莱说,白藜芦醇可以延长人体内几乎任何一种器官的寿命,他希望这一发现能尽快应用于延缓器官分子衰老,以进一步增强人类抵抗糖尿病等疾病的能力。