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问:粉刺、痤疮与饮食有关吗?
http://www.100md.com 2004年7月22日 《当代健康报》 2004.07.22
     答:青春豆也叫粉刺、痤疮,是青少年时期最常见的炎性皮肤病,其发病是多种因素造成的,如不良饮食、内脏功能紊乱、精神紧张、生活环境差、体内缺锌等,而直接的原因是青春期雄性激素分泌水平的显著提高、皮脂腺分泌增多、毛囊内细菌分解、毛囊口发炎所致。人体若缺乏锌,会增加皮脂腺和毛囊皮脂管发炎的情形,这也是引起青春痘的原因之一。

    常摄取富含锌的食物,如:大豆、谷物、麦芽、南瓜子,可让青春痘不再又红又肿。大量临床研究表明,痤疮、青春豆患者血液中锌含量偏低,影响视黄醇脱氢酶(含锌酶)参于维生素A的代谢,使毛囊皮腺角化,皮脂潴留,发炎、生疮,同时影响到DNA、RNA等其它含锌酶的作用,这是痤疮、青春痘的主要病因。血锌偏低还扰乱了相关酶性激素系统,这对青少年性激素水平影响最大,这就是痤疮、青春豆多见于青少年患者的原因,也是使用外用皮肤消炎药和激素类产品后,患者反复发作、不能根治的原因。而从体内平衡补充锌、硒等元素,结合外用消炎药,才是治疗痤疮、青春豆的最佳方案。, 百拇医药