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两多两少预防尿路结石
http://www.100md.com 2004年7月29日 《当代健康报》 2004.07.29
     陈志元

    尿路结石与人们的饮食环境密切相关。日常生活中,合理卫生的饮食习惯,注意“两多两少”可有效地预防尿路结石。

    两多是:多喝白开水和多吃含纤维素丰富的食物。许多专家推荐白开水是最好的饮料,一般情况下,一天喝2500毫升为好。如对白开水感到没有味道,可饮一些中性饮料,如茶水、矿泉水或稀释的鲜桔水。但不要多喝含糖丰富的汽水、可乐、咖啡这类可增加肾脏钙质的分泌的饮品。多吃含纤维的蔬菜和水果:如萝卜、卷心菜、厥菜、苹果、香蕉等,这些食物经食入后,通过代谢能使尿结石的发生几率大大降低。

    两少是:少饮酒和少吃蛋白质食物。众所周知,酒属高热量食物,喝酒后酒精容易迅速由消化系统吸收,如果短时间内大量饮酒,在半小时到1小时内可吸收80%~90%,体内经代谢后成为乙酸由肾脏排泄,使尿液酸性化,极易产生尿结石。每天食入的鱼、肉、禽类、香肠等动物蛋白质食物的总量不得超过150克,尤其是少食含嘌呤丰富的食物,如鲭鱼、猪肝、海参、鹅肉、牛肉、鱼卵和豌豆、扁豆等,这些食物可增加钙和尿酸的分泌,使尿液PH值下降,从而增加尿路结石的发病率。, http://www.100md.com