忌口
爷爷不吃鸡蛋，奶奶不吃肉，所以我就幸福了，无论是做鸡蛋羹还是炒肉，总会少一个人跟我分享。小时候不懂事，只要自己能多吃点就好，根本不关心长辈的感受，还以为爷爷天生就不吃鸡蛋呢!等我长大了才知道，敢情这背后还有一段故事：上世纪50年代，爷爷在一家棉站当工人。有一次赶上连雨天，所有的供给都运不进去，食堂里除了两筐鸡蛋没有别的，大师傅没办法，就天天给这几个工人炒鸡蛋吃，结果不到一周时间，这几个人统统吃趴下了。直到今天，爷爷依然看到鸡蛋就没有食欲。这种忌口就是“吃伤了”。
我自己也有过“吃伤”的经历。读高一的时候，食堂的大师傅发明了一种新的做菜方式：用芹菜叶子熬汤。我猜测，我们那一届学生，彻底跟芹菜绝缘的一定不止我一个。
各种各样的忌口中，有些人的理由很古怪。我表妹不吃西瓜，原因是她嫌吃西瓜吐籽，太麻烦。我已经10年没见到表妹了，现在市场上出现了无籽西瓜，她应该可以吃了吧？一位女同事，无缘无故不吃带毛动物的肉，可以吃鱼虾，但螃蟹不算在内，因为螃蟹的腿上有毛。不过，在冬天，毛皮大衣她倒是天天穿着。
有人说，对于莫名其妙忌口的人，应该让他饿上三天，看他还有什么不吃的，长征的时候人们还喝马尿呢!这话不假，前几年，内蒙古大旱，黄沙遍野，整个草原没有一棵草可以吃，把群羊逼得没招儿了，互相吃对方身上的羊毛。羊以羊毛充饥，倒是没有忌口，但是太惨烈了。从这个意义上讲，有忌口，有点挑剔，可以悠闲地选择一下自己的喜好，不枉是一件值得庆幸的事。, http://www.100md.com(吉林省长春市南岭邮局 易水寒)
我自己也有过“吃伤”的经历。读高一的时候，食堂的大师傅发明了一种新的做菜方式：用芹菜叶子熬汤。我猜测，我们那一届学生，彻底跟芹菜绝缘的一定不止我一个。
各种各样的忌口中，有些人的理由很古怪。我表妹不吃西瓜，原因是她嫌吃西瓜吐籽，太麻烦。我已经10年没见到表妹了，现在市场上出现了无籽西瓜，她应该可以吃了吧？一位女同事，无缘无故不吃带毛动物的肉，可以吃鱼虾，但螃蟹不算在内，因为螃蟹的腿上有毛。不过，在冬天，毛皮大衣她倒是天天穿着。
有人说，对于莫名其妙忌口的人，应该让他饿上三天，看他还有什么不吃的，长征的时候人们还喝马尿呢!这话不假，前几年，内蒙古大旱，黄沙遍野，整个草原没有一棵草可以吃，把群羊逼得没招儿了，互相吃对方身上的羊毛。羊以羊毛充饥，倒是没有忌口，但是太惨烈了。从这个意义上讲，有忌口，有点挑剔，可以悠闲地选择一下自己的喜好，不枉是一件值得庆幸的事。, http://www.100md.com(吉林省长春市南岭邮局 易水寒)