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秋季“养肺”的食疗
http://www.100md.com 2004年9月13日 《家庭医生报》 2004年第37期(总第970期 2004.09.13)
     一般来说,秋季“养肺”重在润燥、养肺之津液。下面介绍一些秋季“养肺”的食疗方法:

    1.秋日润养肺燥药粥

    梨粥:梨子2只,洗干净后连皮带核切碎,加粳米100克,加入适量水煮粥。

    胡萝卜粥:胡萝卜250克,洗干净切碎,加粳米100克,加入适量水煮粥。

    菊花粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米一起煮成粥。

    芝麻粥:芝麻50克,粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻末同食。

    栗子粥:栗子50克,粳米100克,加水煮粥。

    2.百合食疗二法

    百合汤:将百合除去杂质洗干净放入锅内,加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下,此汤有良好的润肺清心作用,最适合肺结核患者食疗。

    百合煎剂:取百合30克,麦门冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水一起煮,具有养阴解表、润肺止咳的作用,可用于治疗秋季因感冒咳嗽、干咳无痰、口干咽燥的人。, 百拇医药(单宝枝)