中药材不宜贮藏冰箱内
不少家庭习惯把用剩的或暂时未用的贵重中药材存放在冰箱里，认为这样可以长期保存。其实，这是一种不科学的错误做法。
因为把中药材放入电冰箱里，时间长了不但各种细菌容易侵入中药材内，而且还容易受潮和变质，影响中药材的药性，甚至发生副作用，所以中药材不宜贮藏在冰箱内。
正确的做法为：对一些贵重的中药材，如人参、天麻、鹿茸等，可用适量的糯米或粘米慢火炒至焦黄，炒米晾凉以后，把中药材和炒米一起放入一只密封度高的玻璃瓶或小口瓷坛里，旋紧盖子，置于阴凉通风处，中药材即可长时间保存。(刘国应)
因为把中药材放入电冰箱里，时间长了不但各种细菌容易侵入中药材内，而且还容易受潮和变质，影响中药材的药性，甚至发生副作用，所以中药材不宜贮藏在冰箱内。
正确的做法为：对一些贵重的中药材，如人参、天麻、鹿茸等，可用适量的糯米或粘米慢火炒至焦黄，炒米晾凉以后，把中药材和炒米一起放入一只密封度高的玻璃瓶或小口瓷坛里，旋紧盖子，置于阴凉通风处，中药材即可长时间保存。(刘国应)