当归羊肉羹
【原料】 当归15克，黄芪25克，羊肉500克，葱、生姜、料酒、味精各适
量。
【制作工艺】 羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、
盐、料酒一起放入铝锅，加水适量。置武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂
即成。食用时加味精。
【服法】 吃肉，喝汤。早晚各食1次。
【功效】 养血补虚。
【应用】 血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚宫冷崩漏及各种贫血。
【注意事项】 外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用 渡用铜器，忌食南瓜。, 百拇医药
量。
【制作工艺】 羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、
盐、料酒一起放入铝锅，加水适量。置武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂
即成。食用时加味精。
【服法】 吃肉，喝汤。早晚各食1次。
【功效】 养血补虚。
【应用】 血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚宫冷崩漏及各种贫血。
【注意事项】 外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用 渡用铜器，忌食南瓜。, 百拇医药