“抗生素奶”引关注 各方呼吁应具名曝光
国家质检总局前天发布消息称，一项对中国北方市场的检测调查结果显示，在近800份乳品采样中，抗生素残留超标居不合格项目第一位，其次是汞和铅超标。细心的市民发现，在昨天的相关报道中，没有涉及“问题乳品”的具体名称。南京市民不禁质疑，有关方面为何不公布“问题乳品”名称，而让百姓继续身受其“害”呢？据有关资料显示，因为抗生素对人体的严重危害，美国FDA早在上个世纪40年代就对食品的抗生素含量做了规定，不允许生产及出售抗生素含量超标大于5ppb的乳制品，此后发达国家纷纷立法控制食品中的抗生素残留。南京市场上乳品质量又如何呢？
光明乳业公司的一位负责人昨天在接受记者采访时明确表示，光明的乳品不会出现抗生素超标的问题，早在两年前，光明乳业就推出了“无抗奶”。据这名负责人介绍，所谓“无抗奶”，就是用不含抗生素的原料奶生产出的牛奶。乳牛在季节变换时非常容易患乳腺炎 ......
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