长期饮用抗生素超标乳品如同滥用抗生素

    日前，来自国家质检总局的一条消息频繁见诸媒体：一项对中国北方市场的检测调查结果显示，在近800份乳品采样中，抗生素残留超标居不合格项目第一位，其次是汞和铅超标。专家认为，影响中国乳品质量安全的残留超标问题依然值得高度重视。据有关资料显示，因为抗生素对人体的严重危害，美国FDA早在上个世纪40年代就对食品的抗生素含量做了规定，不允许生产及出售抗生素含量超标大于5ppb(十亿分之五)的乳制品，此后发达国家纷纷立法控制食品中的抗生素残留。

    抗生素超标危害人体

    北京市药品监督管理局新闻发言人方来英表示，饮用抗生素残留超标的牛奶，可能会让对抗生素过敏的人出现过敏反应，而长期饮用的话，就如同滥用抗生素一样，会产生耐药性，因此 ......