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服用西药的饮食禁忌
http://www.100md.com 2005年1月20日 《当代健康报》 2005.01.20
     我国中医不仅对不同的疾病患者提出了忌口的要求,而且对服用不同的药物也提出了相关要求,并进行了广泛的宣传。因此,在日常生活中,许多人对服用中药需要忌口的印象比较深,而对服用西药也需要忌口就知道得比较少了。其实,服用某些西药时同样也需要忌口,否则也会降低药物的治疗效果,或增加药物的毒副作用。这里就服用西药忌口的问题作一介绍,以引起有关患者注意。

    1.服用四环素类药物、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时应忌食牛奶、乳制品、豆制品、黄花菜、黑木耳、海带、紫菜等。因为这些食物中的钙离子可以与以上药物发生反应,生成难以溶解的化合物而使药物效果降低。

    2.服用黄连素、四环素类、红霉素、复合维生素B、铁剂、利福平、潘生丁、胰酶、淀粉酶、胃蛋白酶、乳酶生等药物时应忌饮茶,因为茶中的鞣酸会与上述药物起反应而降低药物效果。

    3.服用激素类及抗凝血药物期间应忌食动物肝脏,否则会使激素失效。
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    4.服用氨基比林及索密痛、优散痛、安痛定、散利痛等含氨基比林成分的药物时应忌食腌肉,以防药物中的氨基与腌肉中的亚硝酸钠生成有致癌作用的亚硝胺。

    5.服用优降宁等药物时,不宜同时吃动物肝脏、鱼、奶酪、巧克力、香蕉、腌鱼、豆腐、扁豆、牛肉、香肠、葡萄酒等。因为优降宁等药物能抑制单胺氧化酶,倘若同时吃以上食物可引起血压升高,甚至可以发生高血压危象和脑出血。

    6.服用磺胺类和碳酸氢钠时,不宜吃酸性水果、醋、茶、肉类、禽蛋类等,否则容易因磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏,或降低碳酸氢钠的药效。

    7.服用异烟肼时不宜同时吃鱼类,因为鱼类含有大量组氨酸,它在肝脏里能变成组织胺,而异烟肼能抑制组织胺的分解,使其在体内聚积而发生中毒,出现头痛、头晕、结膜出血、皮肤潮红、心悸、面部麻胀等症状。

    8.服用安体舒通、氨苯喋啶和补钾时,不宜同时吃香蕉、香椿芽、红糖、菠菜、紫菜、海带、土豆、葡萄干、橘子等。因为这类食物含钾量很高,容易引起高钾血症,出现腹胀、腹泻及心律失常等。
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    9.服用氨茶碱、茶碱类药物时,不宜同时吃牛肉、鸡蛋、奶制品等高蛋白质食物,否则会降低药物的治疗效果。

    10.服用维生素K时不宜同时食富含维生素C的山楂、辣椒、鲜枣、茄子、芹菜、西红柿、苹果等,因为维生素C可分解、破坏维生素K,从而减弱其药效。

    11.服用维生素C时不宜吃猪肝。因为猪肝中含有丰富的铜,而铜的存在会使维生素C氧化为去氢抗坏血酸,使维生素C失效。

    12.服用保泰松时忌食高盐类食物,因为保泰松能抑制钠离子和氯离子从肾脏排出,因此,高盐饮食易导致血钠升高而引起浮肿和血压升高。

    13.服用甲状腺素时宜少吃或不吃黄豆、豆油、萝卜、白菜等,因为这些食物能抑制甲状腺素的产生。

    14.服用镇静药、安神催眠药、洋地黄类药物、苯妥英钠、降糖灵、优降宁、胍乙啶、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特灵等药物时均应忌酒。倘若在服用以上药物期间大量饮酒,会增加药物的副作用或使药物失去疗效。

    15.服用甲氰咪胍、速尿、安定、氯硝安定、利眠宁、氨茶碱、咖啡因等药物时务必要忌烟,因为烟油中的多环芳香烃类化合物可加速这些药物的代谢和灭活,从而会减弱或抵消药物的疗效。 (宗焦云), http://www.100md.com