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保健食品-破壁小球藻
http://www.100md.com 2005年1月27日 《健康时报》 2005.01.27
     小球藻是一种单细胞的绿藻,自20多亿年前出现在地球上之后,基因始终没有变化,是一种高效的光合植物。小球藻含有丰富均衡的各种营养成分,富含蛋白质、脂质、多糖、膳食纤维、维生素、微量元素和活性代谢产物。小球藻素以生长快、蛋白质含量丰富著称,科学家早已锁定为人类未来蛋白质来源的物种。日本太阳绿藻株式会社采用独创的专利破壁技术,可使95%以上的绿藻细胞体破碎为粉,各种均衡的营养成分可以被人体充分消化吸收。小球藻含蛋白质高达60%以上,还含有8种人体不能合成的氨基酸,同时,小球藻还含有一些特殊成分,如酸性多糖和小球藻生长因子(CGF),它具有诱发干扰素,激发人体防御、免疫组织中的巨噬细胞、T细胞和B细胞的作用。小球藻中珍贵的核酸成分CGF含量丰富,正是由于质优量丰的营养成分和促进免疫功能成分,使小球藻具有多方面的保健功能。(正水), 百拇医药