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佳节谨防“瓜子病”登门
http://www.100md.com 2005年2月7日 《中国医药报》2005.02.07
     节日欢聚时,人们总爱吃一些葵花子、西瓜子、南瓜子之类的炒货。不同的瓜子不仅具有不同的风味,还具有一定的保健功效。如葵花子含有的维生素E,有抗衰老作用;西瓜子具有利肺、润肠、止血功效;南瓜子脂肪含量高达50%,还含有蛋白质、维生素等营养成分。但在连续过量吃瓜子后,常会引起舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象,被称为“瓜子病”。v.(x/1, 百拇医药

    ■舌部症状v.(x/1, 百拇医药

    一次吃大量瓜子,瓜子与舌尖部过度摩擦会引起舌尖部疼痛、红肿、出血泡等,少数严重者会影响说话、吃饭。在正常情况下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但如果超过了舌尖的承受能力,症状就会出现,尤其是冬季天气较干燥时,人很容易上火,上述症状会更严重。v.(x/1, 百拇医药

    ■胃肠症状v.(x/1, 百拇医药

    长时间不停地吃瓜子,空气会随着吞咽不断进入胃肠道,导致胃肠道内胀气,引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。瓜子诱人的香味,又不停地刺激胆囊收缩,也会引发腹痛。吃瓜子太多还会消耗掉大量唾液和胃液,影响对其他食物的消化,导致节日期间或节日过后消化不良等疾病的发生。v.(x/1, 百拇医药

    可见,吃瓜子有利也有弊,不要无节制地吃。v.(x/1, 百拇医药

    文/宇光(宇光 )