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揭开“黑牙村”的奥秘
http://www.100md.com 2005年2月24日 《健康时报》 2005.02.24
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    怪事:2/3的村民生黑牙

    石角村位于浙江省永康市的石柱镇,这个村总共有300多口人,其中有200多人都长着黑牙齿,这一明显特征让他们显得那么与众不同。牙齿就是招牌,出了这个村子,别人一看到这种牙齿,就知道他们是什么村的人。

    他们的黑牙齿会不会是四环素牙呢?

    可是村里的人却说他们很少吃药,就连轻微的感冒发热都不吃药。如果是因为四环素引起的,在村里也不会那么集中,不可能全村人都吃四环素。而且村里有黑牙齿的人,年纪越大,情况就越严重。另外,四环素类药品是1948年才被发现的,我国直到1958年才在上海投入生产,只有20世纪60年代以后出生的人,才有可能使用四环素,但有的老人都已八十多岁了,他们的黑牙齿不可能是因为吃四环素引起的。再说,四环素牙大部分集中在城市年轻人身上,而且当四环素这类药品被停用后,就很少出现这样的牙齿了。但是石角村的黑牙齿还在不断出现。
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    从部分村民的牙齿情况看,他们的牙表面发黄、发黑,没有光泽,还有很多的牙齿缺损,有的牙齿根本没长出来,从这些症状和四环素产生的年代,完全可以排除是因服用四环素类药物引起的后遗症。

    既然不是四环素牙,那到底是什么原因引生黑牙的呢?

    俗话说,虱子多了不咬,债多了不愁。当石角村里的黑牙齿越来越多时,村里人倒不当回事了。可以照常吃饭,不妨碍走路,能下地干农活,这对于农民来说已经足够了。可是难看的牙齿却打碎了村民小李的梦想。19岁的时候,他报名参加招兵,可人家说他的牙齿太差了,不能要。小李很想当兵,抱着一线希望他去了医院,看能不能把牙齿做得好看一点,等待第二年的招兵。可牙科医生看过后说:办法只有一个,那就是把原先的黑牙全部拔掉,再全部镶上假的。

    听完医生的话,小李的最后一线当兵的希望也没有了。万般无奈之下,他的家人给他凑钱买了一辆小货车跑运输,当司机是个技术活,与人交流的机会不多,小李也刻意地封闭自己。其实小李是一个很爱笑的小伙子,如果不是因为牙齿,他应该很开朗。
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    发现:难道水井才是“元凶”?

    在村里,并非所有的人都像小李的牙齿一样,也有一部分人的牙齿是白的,而且白牙齿的人还非常集中。这又是怎么回事?

    石角村不大,因为地处在小山坡上,石角人就习惯称村子为上半村、下半村。可是令人称奇的是,白牙齿的人都集中在下半村,黑牙齿的人都集中在上半村,情况最严重的人都在村中间,而小李家就正好处在村中间。

    整个村子人的生活习惯差不多,都是日出而作,日落而息,因为闭塞,也没什么更多的活动,晚上一收工,村里人就早早休息了。大家吃的东西、作息时间都没什么区别,那这上半村人的黑牙齿到底是什么原因造成的呢?

    小山村有两口老水井,一个在村中间,一个在村下面。通常吃下面那口井水的人,就被简单叫作下半村人,而吃上面那口井水的人,则被称为上半村人,村民都是就近挑水吃。可是两口井不过几百米远,差别会那么大吗?
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    石角村的半村人牙黑、半村人牙白的奇怪现象,让这个偏僻的小山村一下子名声远播。这事惊动了永康市疾病预防控制中心的专家,带着疑问,专家们来到石角村。经过仔细询问和调查后,他们怀疑石角村人的黑牙齿,很可能就是这两个水井造成的。于是就在这两口井里,分别采了一些水样,带回实验室进行化验。很快,检验结果出来了。让专家们吃惊的是,两口井水的其他微量元素的含量都基本相同,只有一种元素在上半村井水里明显偏高——氟含量超过国家饮用标准。上半村水井它的含量是每升2.1毫克,根据环境监测水氟的标准,属于中度流行病区。而下半村水井中水的氟含量正常。

    3

    分析:氟究竟是种什么东西?

    真的是氟让石角村人的牙齿变黑、变坏的吗?可是现在市场上不是有很多的含氟牙膏吗?含氟牙膏不是有坚固牙齿的作用吗?那为什么石角村人的牙齿不仅没有坚固,怎么反而变色、变形、过早脱落呢?
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    其实,氟是一种人体所必需的微量元素,但它对身体的作用也是一把双刃剑,人体缺少氟会出现龋齿,可是当氟在体内过多时,首先侵害的也是牙齿,使牙变黄、变黑。我们的牙齿就像瓷器一样,表面具有光泽的那一层叫牙釉质,对牙齿起到保护作用,这层釉是人体内最坚硬的组织,但是它再硬,当把它放大到几千倍的时候,这层釉之间还是有缝隙的,氟离子是只要有缝隙就能进入。

    氟离子在牙齿上的作用,就像家里的白墙壁因为漏水出现了印子,若是不停地漏水,让这墙壁湿了干,干了湿,久而久之墙壁就会出现裂缝,如果再继续漏水,那墙皮就会鼓起来,最终墙皮脱落,露出里面的墙胚。氟对牙釉质的作用就是这样,这也是石角村人的黑牙大都缺损变形的原因。

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    疑问:为什么孩子的牙齿是白的?

    小李一家人长时间以来,都一直忍受着黑牙齿的折磨,可是让他不明白的是,家里的大人们牙齿都不好,只有这最小的外甥女牙齿却是整齐洁白的。一家人可都是同吃一锅饭,同喝一壶水呀,如果说是氟造成的黑牙齿,按理说小孩的牙齿更娇嫩,更容易受到氟的伤害。
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    面对人们的疑问,疾控中心的专家这样解释:当孩子出生前,在母体中还处于胚胎期的时候,牙胚就已经开始发育了。这样的话,因为氟通过母亲和婴儿胎盘屏障有一个阻挡的作用,虽然母亲饮用高氟水,但是她怀了婴儿的话,并不会受到高氟的侵袭,所以说孩子出生以后,到六七岁,所长出的乳牙一般是很少患氟斑牙的。

    氟对牙齿的伤害主要是破坏牙釉质,影响牙胚。小孩的乳牙在母体已经发育好,所以不会受到氟的伤害。可到了第二次换牙的时候,牙胚要重新生长,而这时喝的水如果含有高氟,牙齿则完全没有抵抗的能力。因此,第二次换牙以后就会出现氟斑牙。氟斑牙一旦形成以后终生不会消失。

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    揭密:黑牙齿竟是因为中了毒

    像石角村人这样因为长期饮用高氟水造成的氟斑牙,属于慢性氟中毒的表现。氟中毒是地球上最古老的疾病之一,在我国流行年代很久远。根据我国考古学的资料证实,10万年前,山西省阳高地区的古代“许家窖人”已患有氟斑牙。挖掘出来的牙齿化石,上面有氟斑牙的黄色斑点和沟壑。从古至今,我国很多地方居民都一直在忍受着氟中毒的危害。石角村上半村水井的氟含量是每升水2.1毫克,而国家饮用水标准是氟含量在每升水1毫克以下。
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    氟中毒是一种缓慢的蓄积过程,所以偶尔一次或几次喝到含有高氟的水,或吃了含有高氟的食物,是不会引起氟中毒的。

    摄入了过量的氟以后,75%以上是通过小便来进行排泄的,还有25%是通过粪便、皮肤粘膜或者汗腺排泄掉的。但是长期生活在高氟水源地区的人们,天天吃这个水,所以哪怕是天天留下了一点点,长此以往,在身体里的量就会逐渐加大。

    石角村的黑牙齿,罪魁祸首就是长期饮用高氟水,慢慢在身体里蓄积的结果。可是水中为什么会含有那么高的氟呢?据说为了测试那口水井的深度,村民曾经在老水井的旁边打洞,当到三四十米的地方,挖出来许多绿石矿,也就是萤石。萤石的主要成分是氟化钙,氟离子在地下矿藏中,通过水的溶解游离出来以后,引起地下水氟含量的升高。深井水的话,有好多地方都是氟含量超标的,最高的达到每升六毫克多。

    可石角村的两口水井相距并不远,为什么一个氟超标,一个不超标呢?
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    水利部门在测地下水脉时发现,这两个水井相距不远,水源却不同,下半村水井的水源比较浅,上半村水井的水源却是来自深层地下水,而从他们在地下挖出来的岩石看,这个水井的水源刚好处在一个萤石矿脉上。是萤石矿导致水中氟的高含量。

    既然查出了导致黑牙的“元凶”是那口老水井的水,村民都去下半村的井挑水喝不行吗?可是,下面那口井的水量是很小的,远远达不能满足生活用水的需求,怎么办?解决这个问题,只能是通过饮用合格卫生的水库水、山泉水和地面水来取代深井水。

    像石角村人通过饮水形成的氟中毒,氟在人体蓄积后,大量的氟离子会附着在人体的骨骼上,这些氟离子破坏骨细胞的正常生长,有的人会出现骨质硬化,骨皮质增厚,有的人会在骨上形成骨刺和骨赘,最后造成骨骼的变形,使村民失去行走功能,严重者压迫神经,可导致终身瘫痪。

    幸运的是,石角村还没出现氟骨症的症状,为了防止这种情况的发生,市疾控中心和水利部门正在积极地为石角村寻找合适的水源,以尽快让村民喝上合格的水,如果能如人所愿,这个“黑牙村”将会在许多年后消失。
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    (本文由中央电视台《走近科学》栏目提供)

    ●牙齿保健小常识

    很多人不太重视每天刷牙的小动作,其实,只要多花一二分钟,你便可以拥有健康又坚固的牙齿!一般人在刷牙时,通常都是牙膏牙刷在嘴里胡乱刷两下就急忙用水漱净,其实,应该让泡沫在口中停留1分钟左右较好。再者,由于牙膏里所含的钛粉是硬度很高的化学物质,刷牙时再和牙刷配合使用,会在牙齿表面的珐琅质上呈现刮痕,而这些刮痕就是用餐后食物残渣容易堆积的地方,也是牙菌斑的繁殖点。要消除这些刮痕的方法很简单,就是在刷牙动作完成之后,用大拇指和食指沾点牙膏内外轻搓上下两排牙齿约二三分钟,有点类似五金类物品的抛光程序,每次都这样做的话,不但能使你的牙齿呈现亮晶晶的光彩,更可减少食物残渣的堆积,不让牙菌斑有生存空间。, 百拇医药(编者按:拥有一口健康洁白的牙齿是我们每一个人都希望的,但是在浙江省一个偏远的地方)