全国人大代表姜德明：立法解决“餐桌污染”
“餐桌污染”问题，直接影响到人民群众的身体健康和生命安全及农产品在国际市场的竞争力，已成为近年来困扰百姓日常生活的热点、难点问题，也是我国现阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大社会问题因此应当——“民以食为天，食以安全为先”。农产品(指种养业的食用产品)是人类赖以生存的物质基
础和基本保障。随着我国人民生活水平的不断提高、自我保健意识的逐步增强，人们愈来愈重视饮食与健康的关系，农产品消费需求正向优质、营养、安全方向发展。然而，废水、废气、废渣排放量的急剧增加，农药、化肥、生长调节剂物的大量使用，致使农业生态环境恶化。
目前，农产品污染严重，尤其是叶菜类蔬菜农药残留超标严重。更为严重的是，目前人祸远甚于天灾，人为造假掺“毒”日趋增多。如市场上出现的“毒大米”、“毒面粉”、“毒豆油”等等。“餐桌污染”问题，直接影响到人民群众的身体健康和生命安全及农产品在国际市场的竞争力，已是近年来困扰百姓日常生活的热点、难点问题，也是我国新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大社会问题；同时，提高人民生活水平和质量 ......
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