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小儿挑食怎么办?
http://www.100md.com 2005年3月7日 《家庭医生报》 2005年第10期(总第995期 2005.03.07)
     常有家长说自己的孩子挑食,问医生应该怎么办?

    其实,造成孩子挑食或偏食的原因很多:第一,从小没有养成按时进食的好习惯,爱吃零食,尤其是饭前吃巧克力、奶糖、糕点、冷饮等脂肪含量高、糖分多、香料多的食品,到吃饭时肚子不饿,觉得桌上的饭菜没味道,就没有了食欲;第二,家庭饮食种类过于单调,一天三餐总是馒头、粥,久而久之,孩子对吃饭就没有兴趣了;第三,现在的孩子都是独生子女,家庭生活水平也都明显提高了,对孩子过于溺爱、娇惯,爱吃的东西可以满足供给,不爱吃的东西就一点不吃;第四,对孩子思想教育不够,孩子没有认识到挑食对身体的危害,会影响自己的生长发育;第五,微量元素锌缺乏,导致孩子味觉不灵敏,食欲不振。

    那么,小儿出现挑食后到底该怎么办呢?第一,耐心做好思想工作,让孩子知道各种食品有不同的营养价值,缺少哪一类食物对身体生长发育都没有好处,比如多吃蔬菜、水果,可以供给机体多种维生素、叶酸、纤维素,孩子吃了不容易贫血、感冒、大便干燥等;第二,对小儿不爱吃的食品应尽量做得可口一些,经常换换花样,如不愿吃蔬菜,可将蔬菜与肉混合做成包子、饺子、馄饨;第三,尽量不吃或少吃零食,养成一日三餐按时进餐的好习惯;第四,必要时可请别的小朋友到家一同进餐,可增进孩子食欲,起到互相促进的作用;第五,锌缺乏的孩子可适当补给锌制剂,但时间不宜过长;第六,有营养但小儿不愿意吃的食品要适当强制进食,不应过于迁就。, 百拇医药(李彦敏)