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饮冷水茶可防治糖尿病
http://www.100md.com 2005年3月14日 《中国医药报》2005.03.14
     日本一位药学专家森田博士经过三年实验研究证明,饮用冷开水泡的茶可以防治糖尿病。该项科研成果已经获得世界卫生组织(WHO)的认可。森田博士对患有严重糖尿病的老鼠进行实验后确认,浓茶水可使它们血液中的高浓度葡萄糖在2~3小时内下降到正常水平。病情较重的老鼠喝浓茶后血糖下降速度更快。经动物实验后,他又对1300位糖尿病人进行了饮浓茶的疗效观察,其中82%的人病情明显减轻;9%的患者得到治愈。浓茶水治疗糖尿病的原因是,茶叶中既含有能增强胰岛素作用的物质,又含有能除去血液中过多糖分的多糖类物质。这种多糖类物质在粗茶中含量最高,为37%;绿茶次之,为32%;红茶最低,为20%。特别值得注意的是,糖尿病患者必须饮用冷开水泡的茶。具体方法是将10克茶叶加入250毫升冷开水,浸泡1小时后服用。如果用沸水冲泡,沸水会使茶叶中的多糖类物质受到严重破坏,使治疗效果大大降低。:, http://www.100md.com

    有三点须注意:睡觉前勿饮茶,以免大脑兴奋,难以入睡;“空腹莫让茶穿”,空腹饮茶伤脾胃,增加肾脏负担;高血压、心脏病、胃溃疡、孕妇慎饮浓茶。:, http://www.100md.com

    文/陈志元(陈志元 )