空肠弯曲菌为肠炎的重要致病菌，近年来，本病报告日益增多。本菌的检出率在人群中一般为3%～18%，但以9～14月龄的婴幼儿弯曲菌肠炎的发病率最高，细菌检出率可高达40% 。

    空肠弯曲菌是家禽、家畜及某些鸟、兽肠道内的正常寄居菌。从狗、鸡、火鸡、鸽、水鸟、牛、羊、猪、马等动物的粪便中，均可分离出本菌。人食用被污染的牛奶、鸡肉、猪肉或饮用水后均可受染。

    本菌产生霍乱样肠毒素致病，主要侵犯空肠、回肠和结肠，引起肠粘膜组织炎症 ......