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蜂胶的主要成分及其生理功能
http://www.100md.com 2005年4月11日 科技日报
     经现代化学分析证明,蜂胶集动植物之精华,具有复杂而独特的化学组成。内含20大类共380余种营养成分,其中已被鉴定的有70多种黄酮类化合物。黄酮是人类必须的营养素之一,对调节生理功能,提高生命运动质量有重要意义。蜂胶萃取物含有200多种物质,其中以黄酮类和萜烯类化合物的含量最高,也是蜂胶的精华所在,约占萃取物的40~50%,为蜂胶中最具药理和抗生理活性的主要成分。

    蜂胶所含主要成分的生理活性:一、黄酮类物质的主要生理作用1.增强血管张力2.降低血管脆性及改善血管通透性3.降低血脂及胆固醇4.抗血小板集聚,减少血栓形成

    5.护肝、解肝毒、治疗急性肝炎、肝硬化及多种中毒性肝损伤

    6.提高机体免疫力7.抗菌、抗病毒、抗真菌、抑制肿瘤8.抗氧化、抗衰老二、萜烯类化合物的主要生理活性1.双向调节血糖2.抗肿瘤3.降血压4.强化免疫三、其他活性成分

    咖啡酸、本脂素、多糖、甙类、皂类、萘醌类等物质都具有抗肿瘤活性;木脂素、醌类、鞣质、咖啡单宁酸盐等具有扩张冠状动脉的作用;单宁酸、阿魏酸、安息香酸、水杨酸、肉桂酸、咖啡酸酯等都具有抗菌作用;精氨酸对ATP酶、胰酶具有激活作用,并在核苷酸和蛋白质合成,细胞代谢及组织再生修复中起重要作用;各种酸类在物质代谢及血栓症,癌症的治疗上发挥一定的作用;丰富的微量元素、维生素等在防病治病中发挥着相辅相成的作用。, http://www.100md.com