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哪些动物脏器不可食
http://www.100md.com 2005年4月18日 《家庭医生报》 2005年第16期(总第1001期 2005.04.18)
     中国人有句俗语是“吃啥补啥”,而且所谓“以形补形,以脏补脏”的说法也由来已久。事实上,这种说法是不科学的,甚至在某些情况下会危害人体健康。我们知道,许多动物脏器是代谢和分泌激素等的重要器官,他们往往含有高浓度的毒素、有害物质、以及某些激素,这些物质对人体是有害的。下面我们就简单介绍几种常见的不可食用的动物脏器。

    1.甲状腺 又俗称“粒子肉”,位于动物胸腔口处的正前方,与气管的外侧面相连,是成对的器官 ......

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