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谷雨三朝看牡丹
http://www.100md.com 2005年4月21日 《中国中医药报》 第2329期
     每年四月清明节一过,在我国南方一些地方,就到了“谷雨三朝看牡丹”的时候了。

    牡丹,被称为“花中之王”。“花中之王”名不虚传,其他很多花,不是香而不艳,就是艳而不香。美人蕉、大丽菊、君子兰、扶桑等虽有艳目之色,却无沁人之香;荷花、茉莉、桂花虽有香气扑鼻,却无夺目之色。然而,牡丹却是玉笑珠香,冠绝群芳。唐代诗人有诗赞曰:“国色朝酣酒,天香夜染衣。”

    牡丹花俗称为“谷雨花”。因为它在谷雨时节开花。所以民间谣谚说:“谷雨三朝看牡丹。”

    牡丹花在隋朝人撰写的《种植法》七十卷中,尚未列名。在此之前,南北朝刘宋时大诗人谢灵运《谢康乐集》中,有“竹间水际多牡丹”的记载。大约在此之前,牡丹多半还是野生。

    直到唐玄宗开元末年,裴士淹出使幽冀回来,在汾州(今山西汾阳一带)众香寺得到一株白牡丹,带回长安。天宝年间,这株牡丹遂成“都下奇赏”。德宗时期,牡丹已渐名贵。到了公元9世纪中期,大约唐武宗、宣宗时代,长安城中的牡丹,已多得和寻常花草一样普遍了。后来,由于冯梦龙《醒世恒言》“灌园叟晚逢仙女”中,一段武则天贬谪牡丹花到洛阳城的神话,遂使洛阳牡丹花名擅天下,而长安牡丹反倒默默无闻了。

    到了宋代,洛阳牡丹已为人们所珍贵。无论豪家名族、宫殿神祠、别观会馆,无处不种植牡丹花。即使小小书斋,也必然栽种一二株,以供玩赏。

    牡丹除供观赏外,还有很高的药用价值。在分株时,将根取下,洗净,去掉木质部,留皮,阴干后便为著名中药“丹皮”。丹皮能泻伏火,散瘀血,除烦热。古方中的“大黄牡丹汤”就是由大黄和牡丹皮调配而成的,是中医治疗阑尾炎的要药。

    今天,随着我国人民文化水平的日益提高,随着祖国医学的进一步发展,我国的牡丹一定会有更多的优良品种出现。, http://www.100md.com(钟丽萍)