糖尿病是一种发病率极高，具有遗传倾向的慢性、终身性疾病。糖尿病治疗包括饮食、运动及药物治疗。糖尿病营养教育在糖尿病的治疗中是不容忽视的一个重要方面 [1] 。我院在对2型糖尿病患者采用常规药物(二甲双胍)、运动治疗并辅以对糖尿病患者根据食物血糖生成指数(GI)选择食物的营养教育，与常规药物治疗、运动治疗加传统的饮食控制进行对照，以探讨根据GI选择食物的营养教育对年轻的2型糖尿病患者糖代谢的干预效果。

    1 资料与方法

    1.1 一般资料 选择门诊2型糖尿病患者46例(男25例，女21例)，年龄18～40岁(平均35岁)，身高体重指数20～27kg/m 2 ，平均25.2kg/m 2 ，患病均为3～5年，平均空腹血糖<10.14mmol/L，餐后2h血糖<15.23mmol/L。按1985年WHO诊断标准，经临床和实验室检查诊断2型糖尿病，未合并感染和酮症及其他并发症。将患者随机分为GI教育组和对照组(GI教育组即运动、口服二甲双胍、GI教育;对照组即运动、口服二甲双胍、传统饮食控制) ......