避免小儿食物过敏
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2005年5月10日
小儿对某些食物过敏的现象比较多见 ,好发于 1岁以内 ,特别是刚开始添加辅食的 4- 6月龄婴儿。有报道在人工喂养的婴儿中 ,发生湿疹者竟达 75%左右 ;国外小儿牛奶过敏者 ,约在 0.3% - 0.7%之间。能引起皮肤过敏反应的食物很多 ,主要为牛奶、蛋类、花生、大豆、鱼虾以及食品添加剂等。食物过敏多累及皮肤、胃肠道和呼吸系统。皮肤反应是最常见的临床特征 ,表现为湿疹、荨麻疹 ,甚至血管神经性水肿 ,严重者发生过敏性剥脱性皮炎。累及胃肠道 ,可出现恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、大便带血等 ;当累及呼吸系统时 ,表现为鼻塞、流涕、喷嚏、气急甚至喘憋。皮肤和消化道症状可单独出现 ,而呼吸系统症状很少单独出现。随着年龄的增长 ,多数小儿的过敏反应越加强烈 ,严重者可危及生命 ,所以及时发现并预防食物过敏至关重要。
而避免食物过敏的关键 ,是寻找出引起孩子过敏的食物。由于食物的认定比较困难 ,所以需要家长耐心、细致地观察进食各种食物与过敏症状之间的关系 ,或借助医学上接种过敏源试验的检测方法。家长欲较快地确定过敏食物 ,应一种一种地给婴儿增添辅食 ,并且从小量开始逐步增加 ;同时观察使用后是否出现皮疹、腹泻等过敏现象 ,若出现不良反应即应停止进食此种食物。间隔几日后再试 ,如果仍然出现类似症状 ,则可确定为引起过敏的食物 ,最起码短期内 ,不能食用。同时须注意的是 ,婴儿可能对几种食物过敏 ,家长应逐一找出 ,才能进一步起到预防作用。对婴儿食用的牛奶 ,煮沸时间可稍长些 ,以减少其中的抗原性成分 ,减少过敏的发生。小儿一旦出现或怀疑为食物过敏 ,应立即到医院诊治。, http://www.100md.com
而避免食物过敏的关键 ,是寻找出引起孩子过敏的食物。由于食物的认定比较困难 ,所以需要家长耐心、细致地观察进食各种食物与过敏症状之间的关系 ,或借助医学上接种过敏源试验的检测方法。家长欲较快地确定过敏食物 ,应一种一种地给婴儿增添辅食 ,并且从小量开始逐步增加 ;同时观察使用后是否出现皮疹、腹泻等过敏现象 ,若出现不良反应即应停止进食此种食物。间隔几日后再试 ,如果仍然出现类似症状 ,则可确定为引起过敏的食物 ,最起码短期内 ,不能食用。同时须注意的是 ,婴儿可能对几种食物过敏 ,家长应逐一找出 ,才能进一步起到预防作用。对婴儿食用的牛奶 ,煮沸时间可稍长些 ,以减少其中的抗原性成分 ,减少过敏的发生。小儿一旦出现或怀疑为食物过敏 ,应立即到医院诊治。, http://www.100md.com