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糖尿病患者的药膳菜肴(二)
http://www.100md.com 2005年5月16日 《家庭医生报》 2005年第20期(总第1005期 2005.05.16)
     枸杞肉丝枸杞20克,瘦猪肉100克,熟春笋20克,盐、味精、料酒、淀粉、麻油、酱油适量。炒成肉丝。滋阴补血,作为糖尿病、贫血、神经衰弱患者的膳食。

    竹参心子玉竹10克,猪心100克,姜、葱、盐、花椒、味精、芝麻油、卤汁适量。玉竹水煎去渣,放入猪心和作料,煮至八成熟,再用卤汁卤熟切片,加盐、味精,浇上卤汁、淋上麻油即成。补气益肺、滋阴安神,作为冠心病、肺气病、糖尿病、肺结核等之膳食。

    肉苁蓉炖羊肾肉苁蓉25克,羊肾1对约100克。羊肾剖开,去臊与肉苁蓉同煮。有补肾、益精、壮强之功。适于阳痿、夜尿频多、足膝酸软、便秘等。可蘸椒盐吃。, http://www.100md.com(温如玉 )