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当归将会持续货紧价扬
http://www.100md.com 2005年6月8日 《中国中医药报》 第2352期
     王建忠

    经过十年的沉寂,当归终于又重新走进了众多商家的怀抱,瞬间成了药界的明星,市场的亮点。但是,这颗耀眼的星到底有多炫、有多亮?能发多少光、能有多少热?好似难解的谜、水中的月,叫人猜不透、摸不着。尽管当归是个大品种,但产地相对集中,便于调查,笔者将近期了解到的产销情况做一简述,以求和大家探讨和商榷。

    从上市量分析当归的减产情况

    当归的集中上市期于4月中旬结束了,80%的产品走进了市场终端和商贩的药仓,药农家中的货和产地的上市量已经寥寥无几。据当归产地专营户介绍和笔者多次实地调查,由于减种和霜冻等自然灾害的原因,从主要产地市场比较往年上市量,岷县梅川、马坞少量上市;岷县蒲麻、漳县新寺减少了60%~70%,漳县三岔、金钟减少了50%左右,岷县中寨、宕昌哈达铺、理川、漳县石川、四族减少了30%~35%;岷县清水、西寨、岷山、十里产区微量减产;产区集散地岷县西郊市场、渭源会川市场基本持平。当地归农归商说,今年是当归10年来种植最少的一年,也是蒲麻、哈达铺等产地大市场上市量最少的一年。
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    从产品规格分析当归的需求

    当归的主要规格分为当归头,出口箱归、内销箱归,食用单只片、归头片、归腿片,药用全归片、归腿片,药厂投料全当归等。集散地产品基本分类有:临夏产品头大腿粗,产新后鲜货直接加工当归头、归腿片;岷县、会川产品身长腿秀,主要用于加工箱归、单只片、归尾片,还有一部分用于加工全归片;哈达铺、蒲麻、石川、四族、三岔产品多为山区种植,大多数为小规格货,形状较差却含量高,主销药厂。当归以往比例约为大小规格货各占一半、药食各占一半,而今年小规格货却仅占1/3,主要是由于山区种植面积的大幅度下降,2003年以前能够满足市场需求,2004年下脚料、药厂投料货源供不应求。

    从购销情况分析当归的产需量

    今年当归产新量少,库存空虚,供不足求的消息不胫而走,3月份各地客商纷至踏来,大量收购,约80%的货源已走出了农户家中,收购量已经超过了1000万公斤,外销量达到了300多万公斤,其中市场成交量会川500万公斤左右、哈达铺约200万公斤、岷县约300万公斤、其他市场约200万公斤(内含二次交易量)。经信息界人士估算,今年当归总产量约在1100万公斤~1300万公斤之间(其中水分含量10%~15%),产不足需已成定局。据市场专业人士分析,当归年销量亳州500万公斤~550万公斤,安国300万公斤~350万公斤,西南150万公斤~200万公斤,华南、华东、中原300万公斤~400万公斤,东北、西北100万公斤~150万公斤,加上出口量,总销量约在1650万公斤~1850万公斤。大家认为,当归价格过高,对食用量会有一定的影响,但减用量可能在15%~20%左右。
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    从种苗情况分析今明年的当归生产

    近年,由于当归价低,种植链一损再损,归种归秧价格全都沉底,因生产效益不佳,导致种秧产量大幅度下降。2004年,每公斤归种价格为24元~28元,亩收入仅有300元左右,加之遭受冻雹灾害,产量大减;秧苗在种植前中期价格(按土苗价格,即苗土比例4:6~5:5)1.6元~1.2元(每公斤价,下同),后期微缺,升为1.6元~2元;当年育苗量仍少,且受霜冻灾害,有所减产,加之因封山育林新地苗大减,老地苗重复栽种质差,使2005年的当归生产受到了极大制约。今年归苗价格为9元~11元,是上年价格的4倍多;但是,由于苗价和化肥、地膜等农资的猛涨,使当归的生产成本徒升,据产区归农反映,今年的当归种植总面积略少于去年,主要原因是山区归农承受力有限,过高的生产成本使他们进一步减少了栽种面积。由于当归新种子不多(陈年种子不发芽或难育苗),种价飞涨到了50元~60元,退耕还林、封山育林苗地少,青壮年外出打工劳动力不足等情况,使今年育苗量亦不大,就算不计自然灾害因素,明年仍没有太多的秧苗来扩大生产,可见当归步入了连续三年的高价期。
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    从农本和收益分析当归价格走势

    今年,当归的投入成本大幅增长,亩需投资秧苗300元~320元,化肥、农药200元~300元、工费200元~300元,合计投资约700元~920元(川平地覆膜另加农膜150元)。比上年亩投入350元~550元(覆膜需加90元)增加了100%~67%。按正常年景计算,山区当归亩投入700元,平均亩产量120公斤,每公斤生产成本为5.83元;川区当归亩投入(覆膜)1070元,平均亩产量180公斤,每公斤生产成本为5.94元。如果加上销售费用和利润每公斤2元~2.5元钱,那么,明年当归的低限价位就应该为8元~9元,假如还有产不足需和供不应求及自然灾害等情况,其价格肯定会超过此价位;由于生产成本翻了一番,今年种植生产未能得到应有的恢复和发展,当归明年价格理应比今年高。

    从归农心态分析当归生产

    当归今年涨价了,归农收益提高了,种植积极性应该突飞猛进地上涨了,要是在三年前,的确会是这样。但现在不同了,面对归价上涨和效益提高,归农失去了过去应有的激动而显得平静。这是因为如今的归农收入不仅仅只靠当归的收入了,种植蚕豆、黄芩、甘草,甚至种植洋芋也能得到同样的收入,而且还不至于那样费工和麻烦,特别是外出打工,一个人一年能挣来种十几亩当归的钱,为什么非要多种当归呢?但是,当归是产区农民传统种植的作物,特别是川区个别归农亩收入达到了少有的2000多元钱,因而他们不会不种,但也不会过多的种。

    综上所述,当归后市预计将会持续货紧价扬,这给归农带来了机会,也给归商带来了难得的机会。, 百拇医药