当前位置: 首页 > 医疗版 > 疾病专题 > 传染科 > 病毒性肝炎 > 乙肝 > 预防保健
编号:11003448
怎样调养肝炎病人的饮食
http://www.100md.com 2005年7月12日 三九健康网
     合理的营养有利于修复病损的肝细胞,恢复肝脏功能,所以说营养对肝炎病人来讲是十分重要的。那么,怎样做好肝炎病人的饮食调养呢?

    一般来说,处在急性期的肝炎病人,应当吃些清淡、容易消化的食物。如果病人恶心、呕吐症状比较严重,且有上腹部发胀,不想吃饭,那就不要勉强,甚至可以在短时期内适当地限制饮食,以减轻胃肠道负胆。在这种情况下,为了满足机体需要,可根据病人具体情况补充葡萄糖。如果呕吐不明显,可以吃些糖开水。如果呕吐严重,应在短时期内静脉滴注葡萄糖。经过治疗,病人食欲往往会很快得到改善,那时就可以逐步增加饮食,原则上以饭后腹部舒服,不觉胀满,在下一顿饭之前有饥饿感为宜。如果在下一顿饭之前没有饥饿感,则说明饭量偏多,没有很好消化,应适当减少。这样掌握饮食,对病情恢复有利。

    在营养方面,应以维持病前体重或稍增加为宜。不宜片面强调营养越多越好,更不宜强调“三高一低”(即高蛋白、高糖、高热量和低脂肪)饮食,否则就会适得其反,引起消化不良、脂肪肝、糖尿病。比较肥胖而又以喜欢吃甜食的病人,可以采用甜味剂替代蔗糖。至于哪些东西可以吃,哪些东西不可以吃,除了不能喝酒外,其他食物不必过多限制,凡是喜欢吃的都可以吃。如果食欲不好,恶心、呕吐、腹胀或大便次数增多等症状较明显时,最好吃些容易消化的食物,少吃油腻、油炸以及含纤维素较多的食物。在肝炎恢复期,病人消化道症状明显好转或基本消失后,可以适当增加蛋白质摄入量,吃一些瘦肉、蛋、鱼、豆制品等,这对肝细胞再生修复是有利的,但不宜过分强调,否则不利健康。, http://www.100md.com