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夏天便秘、口苦、食欲降低、腹胀不适 还得从饮食上调整
http://www.100md.com 2005年7月21日 《健康时报》 2005.07.21
     夏季,很多人出现胃肠不适,大便次数增多(每日3次以上)或出现便秘、大便稀或干燥、食欲下降、口苦、进食量减少、饭后腹胀不适等。高温天气,这些症状尤为明显。在排除了器质性疾病后,生活调理,特别是饮食调节就成为缓解这些症状的关键。

    1.少量多餐。每餐七分饱为宜。一餐进食过多,餐后发生腹胀、腹泻的可能性大大增加,并可能影响下一餐的进食。为此,早、中、晚三餐食量可较其它季节减少,两餐之间如果有饥饿感,可用饼干、水果加餐。

    2.干稀搭配,先干后稀。每餐都应有粥类或汤类作为辅食,以促进消化。多食用绿豆粥、酸梅汤、苦瓜汁等,可起生津、止渴、解热和助消化的作用。但浓肉汤、奶油汤等不宜饮用,以免造成腹泻。

    3.每天应保证食用1斤绿叶蔬菜和若干水果。可多吃苦味蔬菜,如苦瓜等,也可制成菜汁和果汁食用。应注意的是,粗纤维过高的蔬菜(如韭菜、芹菜等),不宜过多食用,以免引起腹胀;餐前避免饮用桃汁、杏汁等糖分较高的果汁,以免影响食欲,甚至导致消化不良和腹泻。

    4.每天保证饮水6~8杯,纯净水和矿泉水等均可。煮沸后自然冷却的凉开水较易透过细胞膜,促进新陈代谢。因此,鼓励人们夏季多饮用凉开水,并养成定时饮水的好习惯。不提倡过多摄入甜的饮料,更不可用饮料替代水。餐前不宜饮用过多的水,以免稀释胃酸。

    5.不要食用过凉的食物,特别是一次性大量食用过凉的食物或饮品。否则,不仅难以起到防暑降温的目的,还会导致急性腹泻或引起腹胀、反酸、烧心等。

    6.减少或避免食用肥腻的动物食品及油炸食物。任何高脂食物都会延缓胃排空,这在高温的夏季尤其明显。很多消化功能弱的人,在夏季进食一餐油炸食物后即出现腹泻或口苦、上腹胀、嗳气、反酸等,并且不易缓解。

    7.不提倡食用过多辛辣食物来刺激胃口,否则可能当时食欲增加,但之后会出现不同程度的胃肠不适,甚至引起便秘等。

    8.注意细嚼慢咽,在舒适的环境中进食。吃得过快、过急,均可能导致消化不良,甚至腹泻。, http://www.100md.com(于康)